牛奶并不适合所有人,这些人千万别碰!
牛奶属于一种健康食物,它所包含的营养可不是普通食物能相比的,尤其是对一些青少年来说,长身体一定要多喝牛奶。但是生活中并不是人人都能喝牛奶,例如下面这五类人喝牛奶就可能给身体带来危害。
1、消化道溃疡患者不宜喝牛奶
牛奶虽可缓解胃酸对溃疡面的刺激,但因其能刺激胃肠粘膜分泌大量胃酸,会使病情加重。
2、缺铁性贫血患者不宜喝牛奶
食物中的铁需在消化道中转化成亚铁才能被吸收利用。若喝牛奶,体内的亚铁就与牛奶的钙盐、磷盐结合成不溶性化合物,影响铁的吸收利用,不利于贫血患者恢复健康。
3、平时有腹胀、多屁、腹痛和腹泻等症状者不宜喝牛奶
这些症状虽不是牛奶引起,但饮用牛奶后会使这些症状加剧。因此平时腹胀、多屁、腹痛腹泻的人不要喝牛奶。
4、腹部手术后的患者不宜喝牛奶
此类病人多有肠胀气,牛奶中含有较多脂肪和酪蛋白,在胃肠内不易消化,发酵后可产生气体,使肠胀气加重,不利于肠蠕动功能的恢复。
5、乳糖酸缺乏患者不宜喝牛奶
牛奶中乳糖含量较高,但必须在消化道乳糖酸作用下分解为半乳糖和葡萄糖后才能被人体吸收。如果乳糖酸缺乏,食用牛奶后就会引起腹痛、腹泻。
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不适合冬季减肥的食物 营养饮食
最不适合冬季减肥的五大食物!
想快速减肥?那么就应该少吃一些热量比较高的食物,而且在平时生活中也要多做一些运动,这样才能够让脂肪快速燃烧。那么在冬天减肥的话,哪些食物不能吃呢?今天小编就来盘点冬季减肥需要远离的五类食物。
1、零食
零食中碳水化合物、蛋白质、脂肪的成分几乎都有。吃零食等于吃能量,有些零食的能量还很高,比如硬果类食物含油多,香蕉、开心果、腰果、薯片、膨化食品含淀粉多,糖果、干果、果脯、甜饮料含糖多,牛肉干、鱼片含蛋白质多,产生的能量消耗不了,就会以脂肪的形式储存起来。
2、肥肉
由于肥肉中含有多量的动物性脂肪,长久大量食用肥肉後,极易引起人体脂肪过剩储积,加重肥胖,所以已体重过胖的人,应忌吃肥肉。
3、薯条
薯条经过高温油炸会吸收大量油脂,而且会产生过量丙烯酰胺,对人体有害。用土豆泥做的薯条,基本上是碳水化合物、脂肪和人工食品添加剂的混合物。为了增强味觉,使薯条更可口,通常都会加入添加剂,为了你的身体健康还是远离快餐食品吧。
4、巧克力饼干
虽然小小的饼干看上去没什么,可是假如你每天吃六片巧克力饼干,天天所摄入的热量就有302卡路里,一年下来就会胖28斤,比喝可乐还要可骇!若是平时没节制,或许生涯作息和饮食不规律的话,这个数字会更大,时间周期也将会变短。不要再吃巧克力饼干了,试着喝一点低热量的绿茶吧,绿茶的清香会让你逐渐变得不再贪恋巧克力饼干。
5、口味重的食物
又酸、又甜、又辣、又咸的食物,会诱使你胃口大开,在不知不觉中多吃了。例如大碗的炸酱面、诱人的咕口老肉、宫爆鸡丁。
那些人不适合吃醋呢?
饮食搭配其实是一门大学问,不是就有一部电影讲一个女人如何运用食谱搭配慢慢杀死了出轨的丈夫么。所以,怎么吃还真是不能乱来。醋虽好但是有些人却不能享用。下面就一起看看去。
1、正在服西药者不宜
正在服用某些西药者不宜吃醋。因为醋酸能改变人体内局部环境的酸碱度,从而使某些药物不能发挥作用。
正在服磺胺类药物、碳酸氢钠、氧化镁、胃舒平等碱性药时,不宜吃醋,因醋酸可中和碱性药,而使其失效。使用庆大霉素、卡那霉素、链霉素、红霉素等抗菌素药物时,不宜吃醋,因这些抗菌素在酸性环境中作用会降低,影响药效。
2、对醋过敏者及低血压者忌用
食醋会导致这类人身体出现过敏而发生皮疹、瘙痒、水肿、哮喘等症状。另外,患低血压的病人食醋会导致血压降低而出现头痛头昏、全身疲软等不良反应。
男性长期大鱼大肉易患糖尿病
日本研究机构历时约5年时间调查发现,大量食肉的男性糖尿病发病风险,是较少食肉男性的1.36倍。特别是大量食用牛肉、猪肉的男性,糖尿病发病风险更高。
日本国立癌症研究中心等研究机构对日本全国未患糖尿病、癌症等疾病的约6.4万人跟踪调查,询问调查对象的肉类摄取量。
跟踪调查中,有681名男性、497名女性患上糖尿病。除肥胖和吸烟等因素,研究机构根据每日肉类摄取量,将调查对象分为4组,调查肉类摄取量与调查对象糖尿病发病的关系。
调查结果显示,男性肉类摄取量最多的一组(每日摄取100克以上),糖尿病发病风险是很少摄取肉类一组的1.36倍。其中,大量食用牛肉和猪肉的男性糖尿病发病风险是很少食用者的1.42倍。而对于食用鸡肉、火腿、香肠等肉类加工品与糖尿病发病的关系,还无法判断。
空腹喝牛奶拉肚子怎么办 营养饮食
空腹喝牛奶拉肚子怎么办?去除烦恼有高招
空腹喝牛奶拉肚子怎么办?牛奶的营养价值是很高的,并且一般的人都能够接受且吸收的比较的好,是很好的营养品。但一些人会出现空腹喝牛奶拉肚子的情况,那么空腹喝牛奶拉肚子怎么办?
空腹喝牛奶拉肚子怎么办 少量多次喝牛奶
对于有乳糖不耐症的人来说,可以将250毫升的牛奶分两次喝。或者把牛奶用水冲淡点喝,可以减轻一些乳糖不耐受的症状。
一些人在婴儿时期断了母乳后,基本上长期不接触奶制品。导致人体发生“乳糖不耐症“。如果从小经常喝牛奶,没有什么“乳糖不耐”之类的问题,那么空腹喝牛奶完全无害健康。
空腹喝牛奶拉肚子怎么办 牛奶搭配其它
牛奶的营养成分包括蛋白质、脂肪、无机盐、维生素。对于一喝牛奶就会腹泻的人来说,不喝牛奶就缺失了一种很好的补充营养的方式。可以将少量牛奶与燕麦、粥一起吃,吃完饭喝牛奶也是可以的(注意从小量牛奶慢慢增加,乳糖不耐者才能逐渐适应喝牛奶)。
空腹喝牛奶拉肚子怎么办 不喝牛奶改喝酸奶
如果你一天需要喝250毫升牛奶来补钙,你可以改为喝250毫升酸奶,还能更好地补钙。因为这些发酵乳里的20%—30%的乳糖已经被降解了,很易于消化吸收。而且,乳酸菌还能够在肠道中帮助分解乳糖及蛋白质,促进消化。
空腹喝牛奶拉肚子怎么办 喝低乳糖牛奶
低乳糖牛奶虽然不适合婴幼儿等特殊人群,但尤其适合乳糖不耐受人群。低乳糖牛奶可以减少饮奶不适,消除乳糖不耐受。这种牛奶网上和大超市一般都能买到。某品牌的“舒化奶”就是低乳糖牛奶。这种把奶中的乳糖在体外采用生化技术加以水解。这样既喝低乳糖牛奶即可保证奶的高营养价值,又可免除那些恼人的症状。
喝牛奶拉肚子是怎么回事 营养饮食
喝牛奶拉肚子是怎么回事?原因何在?
一喝牛奶就拉肚子是怎么回事?在我们的生活中有很多的人会出现喝牛奶就拉肚子的情况,面对美味的,又有营养的牛奶却不能饮用,很是苦恼。那么一喝牛奶就拉肚子是怎么回事?
牛奶对人体有较高的营养价值。然而有些人一喝牛奶就会肚子痛、拉肚子,这是因为患有“乳糖不耐受症”引起的。
牛奶对人体有较高的营养价值,这是人所共知的。然而有些人一喝牛奶就会肚子痛、拉肚子,这是因为患有“乳糖不耐受症”引起的。
乳制品中的主要碳水化合物就是乳糖。正常人喝完牛奶后,乳糖在小肠经乳糖酶分解被人体吸收。但患有乳糖不耐受症的人体内缺少乳糖酶,导致乳糖不能被分解,而使肠道内的渗透压增高,同时肠道细菌将乳糖分解,产生大量的二氧化碳等,刺激肠道,引起腹痛、腹胀和腹泻。
先天性的乳糖不耐受症极少见,大多数婴儿在出生后数日乳糖酶的数量和活力升至峰值,到六七岁有10%的孩子出现乳糖不耐受现象,30岁以后有40%左右的人出现这种现象。引起乳糖不耐受的主要原因是没有长期坚持喝奶而导致的。
全世界大约有50%的人患有乳糖不耐受症,尤其以黄种人和非洲黑人居多,白种人发生这种情况的概率在5%~30%。以摄取植物性蛋白为主的人,缺乏乳糖酶的发生率高达90%以上。
减轻乳糖不耐受症的方法很简单,即少量、多次摄入鲜牛奶,比如用水将牛奶稀释后再食用,或者牛奶和其他食物一起吃,也可以用酸奶代替牛奶,因为酸奶中20%~30%的乳糖已被降解,易于消化吸收,而且,乳酸菌能够在肠道中帮助分解乳糖及蛋白质,促进消化。
血糖高可以喝牛奶吗 2020男性饮食
血糖高可以喝牛奶吗?血糖高可多吃这些食物
在人们平时对血糖进行测定的时候,血糖偏高的情况往往会让人们额外注重自己的饮食,那么,血糖高可以喝牛奶吗?
血糖高可以喝牛奶吗?
可以喝牛奶!牛奶不会快速升高血糖,牛奶不仅含有延缓碳水化合物消化吸收的蛋白质和脂肪,更重要的是,它的吸收速度比其他糖类要慢。
酸奶与牛奶相比,血糖上升慢的优势更为明显。因为其中含有乳酸,而乳酸对血糖反应有降低作用。所以,即便是加糖的酸奶,少量食用也不至于明显升高血糖,只要记得控制碳水化合物总量即可。
适合血糖偏高者食用的食物:
小扁豆
小扁豆含有丰富的可溶性纤维素,具有降糖、降甘油三酯和有害胆固醇的作用。用小扁豆30~50克煮食,每天1次,对糖尿病合并血脂异常者有良效。
山药
山药能有效改善高血糖,山药中的黏滑成分也是由黏蛋白形成的。黏蛋白能包裹肠内的其他食物,使糖分被缓慢地吸收。这一作用能抑制饭后血糖急剧上升,同时也可以避免胰岛素分泌过剩,使血糖得到较好调控。