血糖高可以吃红枣吗?这些食物可多吃
在平时,男人们在对血糖进行测定的时候,如果发现自己的血糖处于偏高的状态,就要在饮食上作适当的调整,那么,血糖高可以吃红枣吗?
血糖高可以吃红枣吗?
红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。但红枣含有一定的糖分,服用过多会导致血糖增高,所以,血糖高者可以吃红枣,但是要注意控制摄入的量。NRw8.Com
血糖高的人宜食的水果:
山楂。是我国传统保健药膳中常用的中药,含维生素C、B和胡萝卜素。它性味酸‘微甘、平,有降血糖之功效,还有散瘀、消积、化痰、解毒、活血、提神、醒脑、清胃等功效。
橙子 :能清除体内对健康有害的自由基,橙子皮中所含有的果胶也可以促进食物通过胃肠道,使胆固醇更快地随粪便排出体外,以减少胆固醇的吸收。
菠萝 :菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎,高血压病患者有益; 菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。
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血糖高可以吃肉吗 2020男性饮食
血糖高可以吃肉吗?吃肉的禁忌有哪些
肉及肉制品,是很多人在生活中不可或缺的食材,一般人在炒菜的时候就会放入少量的肉,而血糖偏高者,其在自己是否适宜吃肉的问题上,却要进行具体的分析。
血糖高可以吃肉吗?
肉食含有大量的优质蛋白,有丰富的必需氨基酸、维生素、微量元素,容易被人体消化、吸收和利用,吃肉是必须的、有益的。
另一方面,肉食类含热量较高,除鱼类外均含有较多的饱和脂肪酸,特别是肥肉类,摄入过多又可致热量摄入多,饱和脂肪酸增多,血脂升高,血糖升高,不利于病情控制,过多食用是有害的。
糖尿病患者必须吃肉,但不宜进食过多,不能因吃肉后可减少碳水化合物的摄入,用以控制血糖,这样做虽然血糖正常,但血脂却升高了。肥肉含较多的饱和脂肪酸,故提倡不吃,各种瘦肉,糖尿病患者皆可吃。
吃肉的禁忌:
1、炖煮过度的肉易致癌
无论吃什么肉,人们都感到炖煮得越烂越好。于是,高压锅便应运而生,用它来炖排骨等,十几分钟的时间,连骨头都变得软绵绵的。
但是,在200℃~300℃的温度下,肉类食物中的氨基酸、肌酸肝、糖和无害化合物会发生化学反应,形成芳族胺基,这些由食物衍生的芳族胺基含有12种化合物,其中9种有致癌作用。
吃肉要当心 谨记吃肉的六大禁忌
当代生活中,工业污染对人体致癌影响占50%,而饮食的影响占35%。以前我们低估了食物中的有毒化学物致癌这一因素。在芳族胺基化合物问题没有完全搞清之前,不要吃过度烧煮的肉。最好的方法是用微波炉烧肉,然后倒掉有许多化合物的肉汤,这样就可避免芳族胺基化合物对人体的危害。
2、腌肉煎炸产生大量亚硝酸盐
咸肉含硝,油炸油煎后,会产生致癌物质亚硝基砒咯烷。因此食用咸鱼、咸肉、香肠、火腿等食品时,忌煎炸。正确的食用方法是:把咸肉、香肠、火腿等食品煮熟蒸透,使亚硝胺随水蒸气挥发。同时,烧制咸熏食物时最好加些米醋,因为醋有分解亚硝酸盐的作用,而且能杀菌。
血糖高早餐 2020男性饮食
为你介绍血糖高患者的营养早餐
血糖高的人很容易感染糖尿病,因此在饮食上应该特别注意,为了保证身体健康,平时一定要控制血糖,积极治疗,血糖高的人在吃东西这块有着严格的要求,而早餐又是很重要的一顿,血糖高的人早上吃什么有营养而又不影响血糖呢?
一、血糖高患者的早餐
早餐尽量吃一些清淡的饮食,不要喝粥、面条之类的流质饮食。不要过饱,否则餐后血糖会增高。除了饮食外,要积极配合治疗。另外也可以试试桑叶调理,桑叶是可以药食同源的,经过冻干工艺制成冻干桑叶,可以有效控制稳定血糖,安全无副作用。
二、血糖高患者禁忌
1.每天主食5两以内,经常吃点粗粮,最好是燕麦,也多食用苦瓜。
2.荤菜不要多吃,保证每天的摄入营养够就行,适当多吃点蔬菜可充饥。
3.加餐的话,在两餐之间,上午9点左右,下午4点左右,可用黄瓜、蕃茄(可当水果吃)、无糖饼干。
4.吃蔬菜吃阔叶类比小叶类好,小叶类的蔬菜比茎块类的蔬菜好,薯类(如山芋)要少吃,吃的话要适当减少主食。
血糖高可以喝牛奶吗 2020男性饮食
血糖高可以喝牛奶吗?血糖高可多吃这些食物
在人们平时对血糖进行测定的时候,血糖偏高的情况往往会让人们额外注重自己的饮食,那么,血糖高可以喝牛奶吗?
血糖高可以喝牛奶吗?
可以喝牛奶!牛奶不会快速升高血糖,牛奶不仅含有延缓碳水化合物消化吸收的蛋白质和脂肪,更重要的是,它的吸收速度比其他糖类要慢。
酸奶与牛奶相比,血糖上升慢的优势更为明显。因为其中含有乳酸,而乳酸对血糖反应有降低作用。所以,即便是加糖的酸奶,少量食用也不至于明显升高血糖,只要记得控制碳水化合物总量即可。
适合血糖偏高者食用的食物:
小扁豆
小扁豆含有丰富的可溶性纤维素,具有降糖、降甘油三酯和有害胆固醇的作用。用小扁豆30~50克煮食,每天1次,对糖尿病合并血脂异常者有良效。
山药
山药能有效改善高血糖,山药中的黏滑成分也是由黏蛋白形成的。黏蛋白能包裹肠内的其他食物,使糖分被缓慢地吸收。这一作用能抑制饭后血糖急剧上升,同时也可以避免胰岛素分泌过剩,使血糖得到较好调控。
血糖高早餐吃什么好 2020男性饮食
血糖高早餐吃什么好,三类食物可常选
一般来讲,血糖偏高者在平时对于血糖量的控制是要有所注重的,而三餐的饮食搭配,就不容忽视,那么,血糖高早餐吃什么好呢?
1、牛奶、豆浆
牛奶、豆浆含蛋白质和水分多,补充糖尿病患者需要的钙质和优质蛋白质,特别是它们的血唐生成指数非常低,有稳定血糖的作用。适合作为糖尿病早餐长期选用,二者可以任选一种。但注意重度肾病患者要禁食豆制品。
2、谷类食物
糖尿病人早餐的主食宜吃全麦面包、菜包子、咸馒头、花卷等谷类食物。麦片相对于其他谷类食品纤维多。比传统的米粥更适合糖尿病患者,特别是牛奶煮麦片是较好的糖尿病早餐食品。值得注意的是,因奶粉不耐煮,故应先把麦片用水煮熟,再加上奶粉稍煮即可食用。对于有血脂紊乱的患者,宜选低脂牛奶或低脂奶粉。
有的糖尿病患者早晨特别喜欢吃面条、稀饭。这时应注意,面条中应加些鱼(肉)片和蔬菜,稀饭(最好是燕麦粥)中应加些麦片和鸡蛋,这样的搭配比较合理,避免了单纯碳水化合物谷类食物对血糖较大的影响。
3、蛋白质类
如果主食中没有添加鱼肉蛋类食物,根据您的实际情况,还可以添加一个清水煮鸡蛋(注意不是高热量的油煎荷包蛋),或者少量的瘦肉或鱼。
关于下午血糖高 男性饮食下午血糖高
下午血糖高,吃甜点血糖需注意!
下午血糖高是真的吗?其实,下午喜欢吃甜点的人血糖不易升高,血糖水平波动也很小。患有糖尿病的人饮食需注意合理安排。糖友们到了下午时分适当吃些点心呢?那么,糖尿病人怎么吃甜食呢?
一、下午吃甜点血糖波动小
零食、点心是人们生活中少不了的必备品,可对糖友来说,这些小点心有可能成了“甜蜜的负担”,想吃又不敢吃。不过,日本一项最新研究发现,下午15时左右吃甜点,不易得糖尿病。这是怎么回事呢?一起来看看。
研究团队做了一项临床研究,让20名Ⅱ型糖尿病患者分两天分别于早餐后至12时30分前和15时左右各吃3块饼干。结果发现,上午吃甜点的人血糖值上升更快,变化幅度更大,下午吃甜点,血糖波动相对小。
上午进食甜点,可能会受到早餐的影响,在早餐还没有充分消化的情况下,甜点进一步加重血糖负担。而15时左右,人的代谢调节能力较好,一天的血糖调节水平最为稳定,正餐也已经消化吸收,是补充零食的“最佳时机”。
此外,对内脏脂肪超标和有糖尿病风险的人来说,可以遵循先吃蔬菜、再吃蛋白质类、最后吃碳水化合物类的进食顺序,同样有助于平稳血糖,预防糖尿病。
二、糖尿病人怎么吃甜食?
首先,应该明确甜食和糖是什么关系。所谓“甜食”,是含有大量蔗糖、葡萄糖的食品,比如葡萄糖水、红糖水、蔗糖、雪糕、巧克力、冰淇淋、月饼等。吃了这些食品,糖会很快被人体吸收,血糖陡然上升并会持续一段时间。
而我们平时吃的粮食如米饭、面条、馒头等,都是淀粉类食物,属于多糖,吃到体内经过代谢最终变成葡萄糖以提供能量。这些食物进到胃肠道逐渐被消化吸收,引起的血糖上升程度远不及进食同等量的甜食。进食2两米饭后血糖水平的上升与喝2两糖水或同等量的冰淇淋后引起的血糖升高是不一样的,引起胰岛素的分泌也明显不同,这就是糖尿病患者“闻糖色变”的原因。
但糖尿病患者并不等于跟甜食绝缘了,在血糖稳定的情况下,适量进食一些甜食是可以的。这需要注意一是吃什么,二是吃多少,三是何时吃。不同的甜食所含的糖分是不一样的,这就需要计算所含热量,注意从主食中减去。
例如,一个大苹果产生的热量就相当于一两大米。因此,一次进食的量不能多,如一次只能进食1—2片西瓜或半个苹果。至于吃的时间,建议在两餐之间吃,如上午的10点和下午的3—4点。主食少吃一点,加餐吃一点甜食,尤其适合用口服降糖药或胰岛素治疗后餐后血糖仍高的患者,这样既可以使餐后血糖不至于过高,又不至于餐前发生低血糖。
具体到患者个人到底能吃多少甜食,专家认为,这不是一个理论问题,而是一个实践问题,监测血糖就可以很好地给出答案。如果吃甜食后血糖明显上升,就说明您不适合吃这类食物,或者量吃多了。若能根据血糖监测结果精确调整饮食,这个问题就迎刃而解了。
其实,糖尿病人想吃甜品还有个办法,就是用甜味剂来代替糖。常用的甜味剂有甜叶菊糖、双歧糖、阿斯巴甜、木糖醇。它们的甜度远强于糖,但对血糖没有影响,热量极少或没有热量。
需要注意的是,添加了甜味剂的食品并不真等于“无糖”,也不能多吃。例如“无糖月饼”,虽然不含蔗糖,但其主要成分是淀粉和脂类,可以产生高热量,进食后会明显升高血糖,切不可放开食用。
看了以上的介绍,现在你知道糖尿病人怎么吃甜食了吧。
关于血糖高怎么控制饮食 男性饮食血糖高怎么控制饮食
血糖高怎么控制饮食?这三点最重要!
血糖高并不是糖尿病,但糖尿病一定是血糖偏高。所以在日常生活中,血糖总是偏高的人要特别小心,稍有不慎就可能引发糖尿病。那么,血糖偏高的人如何控制饮食呢?小编这就来给大家详细说一下血糖高的饮食原则。
控制总热量:
要根据病人的营养状况、体重、年龄、性别和体力活动情况来确定总热量,原则是使病人体重略低于或维持在标准体重范围内。一般情况下,每日摄入热量在1500-1800千卡,胖人宜减少到1200-1500千卡。其中碳水化合物占总热量60%左右,相当于主食300—400克。粗杂粮中的糖类分解较缓慢,适于糖尿病人。
膳食纤维和维生素要充分:
高纤维素食物能减缓碳水化合物的分解吸收,有利于平衡血糖。因进食量减少可引起维生素和微量元素供应不足,故宜多吃些新鲜蔬菜。水果类含果糖较多,血糖控制不好时最好免食。可另外口服多种维生素和矿物质片(丸)来补充。
防治并发症:
糖尿病人脂肪代谢紊乱,血脂高,动脉粥样硬化发展快。食物中必须控制胆固醇含量,一般不超过300毫克/日,相当于每日一个鸡蛋。少食或不食动物油脂及含胆固醇高的动物脏腑类食物。糖尿病人还易并发肾功能不全,要经常检查尿蛋白。
夏天可以吃猪肝吗 2020男性饮食
夏天可以吃猪肝吗?吃猪肝的好处有哪些
在炎热的夏季,很多人都喜欢吃一些有清口作用的食物,而在动物肝脏类食材中,猪肝也是夏季人们常选的食材,那么,夏天可以吃猪肝吗?
夏天可以吃猪肝吗?
猪肝营养丰富,味美可口,且有补气养血和补肝明目等功效,但是不宜食用过多。这是 因为猪肝中含有较多的维生素A和胆固醇。
据资料表明,每100克猪肝中含维生素A约8700国际单位,成人每天需要量为2200国际单 位,如大量食用猪肝,会因体内维生素A含量过多,造成无法由肾脏排泄而出现中毒 现象。中毒时可致恶心、呕吐、头痛、嗜睡、视象模糊等,久之能导致骨质疏松、皮 疹、毛发干枯等症状,而且对肝脏也有一定的损害作用。
猪肝属于动物内脏,夏天天气干燥,炎热,猪肝在切下之后,没有流通的空气,容易发酸变质,产生对人体有害的物质,建议少吃。
吃猪肝的好处:
猪肝中含有的营养价值还是比较丰富的,猪肝中主要是含有很多的铁质,是补血食品中最常用的一种食物,猪肝的营养含量是猪肉的十多倍,猪肝是可以调节喝改善贫血病人造血一桶的生理功能。
猪肝中含有维生素A相当的丰富,具有维持正常的生长和繁殖机能的作用。经常吃猪肝对于眼睛有很好的保护作用,可以维持正常的视力,防止眼睛干涩,疲劳等,而且对皮肤有很好的健美作用,经常吃猪肝可以清除胃部喝肺部里面的垃圾,对于抽烟者来非常好。