葡萄干莲子汤适合哪类人群? 怎么做?
葡萄这种水果主要产自新疆、甘肃等地区,而且种类也非常多,例如民间俗称的“小蜜蜂”等等。而将葡萄晾干之后,就成为了大众零食,即葡萄干。除了生吃之外,葡萄干还可以用来熬汤哦!葡萄干莲子汤适合哪类人群饮用?
做法
1. 莲子剖开去芯。
2. 葡萄干洗净。
3. 去芯莲子与葡萄干一起装入瓦煲内,加水800毫升左右,用旺火烧开后改用文火,煲至莲子熟烂时停火,喝汤吃料。
葡萄干的用量30~50克皆可。
此汤具有益肝、安胎的作用。
营养分析
1. 葡萄干中的铁和钙含量十分丰富,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补血气、暖肾,治疗贫血,血小板减少;
2. 葡萄干内含大量葡萄糖,对心肌有营养作用,有助于冠心病患者的康复;
3. 葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸,常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用,还是妇女病的食疗佳品。
一般人群均可食用
1. 适宜儿童孕妇和贫血患者食用,其含糖量与含铁量较鲜葡萄多;适宜神经衰弱,过度疲劳,体倦乏力,形体赢瘦,未老先衰之人食用;适宜肺虚咳嗽,盗汗之人食用;适宜风湿性关节炎,四肢筋骨疼痛之人食用;适宜癌症患者食用;
2. 患有糖尿病的人忌食,肥胖之人也不宜多食。
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莲子汤 2020男性饮食
莲子汤的做法,吃莲子的好处
在各种各样的养生汤种类中,莲子汤由于在抗癌和降血压等方面有不错的疗效,因此受到很多人的喜爱,那么,莲子汤该怎么做呢?
莲子汤的做法:
原料:干莲子300克 白糖200克
制作方法:先将莲子用清水浸胀,去衣去心,盛于大碗里,加水浸没,再上屉,用旺火蒸约1小时,至莲子酥烂,即出笼。另取一锅,注水一大碗,加上白糖和已蒸酥的莲子,置于火上煮,边煮边搅,至沸,晾凉,置于冰箱冰透即成。饮用时,兑入适量的冰水即可。
吃莲子的好处:
1.防癌抗癌
莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。
2.降血压
莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用。
3.强心安神
莲子中央绿色的芯,称莲子芯,含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱,味道极苦,有清热泻火之功能,还有显著的强心作用,能扩张外周血管,降低血压。可以治疗口舌生疮,并有助于睡眠。用作补益药,补脾止泻,益肾涩精,养心安神。可治疗脾虚久泻、泻久痢、肾虚遗精、滑泄、小便不禁、妇人崩漏带下、心神不宁、惊悸、不眠。
关于红豆莲子粥 男性饮食红豆莲子粥
薏米红豆莲子粥怎么做,有什么功效?
在生活中由于工作的劳累,不按时吃饭等等,很多人都不知不觉患上了胃病,胃病对食物不好消化,所以粥就成了很多人的选择,生活中有一种对养胃很好那就是--薏米红豆莲子粥。
薏米红豆莲子粥的做法
原料:无心莲子10颗左右、薏米25g、红豆15g、糯米15g。
功效剖析:莲子味甘,性微凉。养心益肾、健脾止泻、治心悸、失眠。.《本经》记载主补中、养神、益气力。莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐。薏米味甘性淡、性凉。有健脾利湿,补肺清热功效。糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。红豆性平,味甘酸,无毒,有滋补强壮、健脾养胃、利水除湿、清热解毒、通乳汁和补血之功效。红豆富含铁质,有补血的作用,是女性生理期间的滋补佳品。
做法:
1. 莲子、红豆和薏米用水冲洗干净,浸泡半小时(浸泡节约后面煮粥的时间)。
2.锅中加适量水,煮开(开水煮粥,熟的更快,也不会出现粘锅的现象)。
3.放入泡好的莲子、红豆和薏米。
4.大火煮半小时,放入洗净的薏米(莲子、红豆和薏米要难煮一些,为了能同步熟,后放薏米)。
5.中火煮半小时,开始用勺子搅拌(用勺子搅拌可以使粥煮的更均匀,也会使粥出稠)。
6.煮出粘稠的感觉,盛出即可食用。
小贴士:尽量煮的久一点,效果会更好。
葡萄膜炎的预防
由于葡萄膜炎的发病及复发机制尚不完全清楚,故其预防也无从着手。葡萄膜炎治疗不当可导致失明,在致盲眼病中占有重要地位,已引起世界范围内的重视。而防治葡萄膜炎致盲的关键在于早期诊断和及时合理治疗。
对于葡萄膜炎这种常见的疾病,应该要以预防为主,因为葡萄膜炎这种疾病诊断困难,病因复杂,治疗也有一定的难度,而且处理不好的话还会导致严重的后遗症,因此,我们应该要时刻预防葡萄膜炎这种疾病,下面就为大家详细介绍其预防方法,希望能帮助大家。
1.如发现眼红、痛、畏光、流泪、视力下降或无红、痛,但眼前有黑影漂浮,视物模糊或视物变形,闪光感、视力下降者有可能患葡萄膜炎,应到有关专科作详细检查,以明确诊断。
2.一旦诊断为葡萄膜炎,应积极进行治疗,散瞳是治疗前葡萄膜炎的必要措施,可防止瞳孔粘连,避免继发性青光眼和并发性白内障的产生;激素是治疗葡萄膜炎的常用药物,但有副作用,不论全身或局部用药,一定要在医生指导下使用,不宜滥用。
3.葡萄膜炎患者,应定期复查,预防复发,如自觉有复发症状,应及早诊治。
4.积极锻炼身体,增强体质,预防感冒,少吃刺激性食物,注意劳逸结合,保持身心健康,对预防葡萄膜炎也有重要意义。
通过上述文章的介绍,相信大家对葡萄膜炎的预防方法有了一定的了解,由此可见,要有效地预防葡萄膜炎就必须做到及时诊断并及时治疗,注意用眼卫生,避免过度用眼,希望大家能够记住以上的预防方法,并在日常生活中多加预防。
【银耳红枣莲子羹】
红枣银耳莲子羹的做法与功效
相信大家看宫廷剧听到的最多的就是“皇后这是御膳房给做的红枣银耳莲子羹”,那么这个红枣银耳莲子羹是怎么做成的呢?
红枣银耳莲子羹做法和步骤
1、将银耳和莲子放入大碗,倒入冷水浸泡1小时;
2、银耳变软后,用剪刀剪去黄色硬结部分,撕碎,越碎越好,与莲子一起放入锅中,加入清水,大火煮开后,调成小火,煮15-20分钟;
3、煮好后,将材料和汤一起倒入膳魔师保温瓶,注意水位要距离瓶口下沿2厘米;
4、加入洗净的枸杞和红枣;再加入适量冰糖;将瓶塞和外盖均拧紧,放置一晚;早上起来,打开瓶盖,搅匀后就可以喝啦。
小贴士:
1. 银耳不要选择颜色洁白的,那种往往是经过化学处理的,最好选择颜色微黄、无刺鼻味道的;
2. 银耳最好不要再次加热吃,所以一次做的量不要太多,吃多少做多少;
3. 注意要保证水量距离瓶塞下端1厘米,以免日子久了会损坏胶圈;
4. 不要放入碳酸饮料或酸性果汁,以免腐蚀杯体。
银耳的作用
银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
葡萄膜炎的治疗
西医治疗
葡萄膜炎的治疗,西医主要用激素,但无法根治,易于反复。根据不同的临床表现,需要采取不同的治疗措施。急性期,以热邪为主,予以清热解毒,活血化瘀。慢性期多见阴虚,肝肾不足,重在滋养肝肾,养阴清热,活血化瘀,以防复发。病情十分严重者,中西医结合治疗,全身使用皮质激素,及时有效的控制炎症。再用中药进行调整,巩固疗效,直至彻底治愈。
中医治疗
葡萄膜炎,如发生在前中部即虹膜睫状体炎,类似中医“瞳神紧小”,在后部葡萄膜(即脉络膜炎),则归属“云雾移晴”、“视瞻昏渺”等范畴。中医药治疗该病,贵在辨证论治。
食疗方法
葡萄膜炎的病因复杂,除了诊断病因及对症治疗外,辨证配制一些食疗套餐,有利于疾病的康复。下面介绍一些常用配餐。
1、银花菊花茶:银花50克,菊花50克,绿茶20克。上药混合共为粗末,用纱布分装成袋,每袋15克。每次1包,代茶饮用。可清凉解热、疏风明目。用于头眼胀痛、目睛红赤者。
2、蔓荆子粥:蔓荆子15克,粳米50克。将蔓荆子捣碎,加水500毫升,浸泡后煎取汁,入粳米煮粥,空腹食用。每日1剂。可辛凉解散,用于目赤头痛者。
3、青葙子茶:青葙子15克,绿茶5克。将青葙子和绿茶置于纱布袋中,沸水泡10分钟饮用。每日1剂。可祛风热、清肝火、适用于目赤肿痛者。
4、石膏粥:生石膏50克,粳米100克。先将石膏水煎半小时,去渣后放入粳米熬粥。每日1剂。可辛凉清热、除烦止渴,适用于眼红痛、口干重的患者。
5、绿豆藕羹:藕1节,绿豆30克。将藕洗净切成小块,与绿豆同煮至熟烂后食用。每日1剂。可清热凉血、去赤止痛,适用于眼热赤痛者。
6、二仁粥:生薏仁30克,杏仁6克(捣碎),粳米100克。三物共用水煮,至米开粥稠即可食用。每日1剂。可清热利湿,宣畅气机,适用于葡萄膜炎反复发作者。
7、香菇烧冬瓜:冬瓜300克,香菇20克,调料适量。冬瓜去皮瓤、洗净、切片。香菇浸泡透,洗净。二味用油炒后,烧熟。每日1剂。可清湿热、益胃气,适用于脾胃湿热重的葡萄膜炎患者
治疗原则
立即扩瞳以防止虹膜后粘连,迅速抗炎以防止眼组织破坏和并发症的发生。由于前葡萄膜炎绝大多数为非感染因素所致,因此一般不需用行生素治疗,对高度怀疑或确诊的并原体感染所致者,则应给予相应抗感染治疗。对非感染因素所致的葡萄膜炎,由于局部用药在眼前段能够达到有效浓度,所以一般不需要全身用药治疗。
1、睫状肌麻痹剂
是治疗急性前葡萄膜炎的必需药物,一旦发病应立即给药,其目的在于:
①预防和拉开虹膜后粘连,避免并发症;
②解除睫状肌、瞳孔括约肌的痉挛,以减轻充血、水肿及疼痛,促进炎症恢复和减轻患者痛苦。最常用的睫状肌麻痹剂为后马托品眼膏(1%、2%、4%)而不是阿托品,这是因为后者的睫状肌麻痹作用和红瞳孔扩大作用持续时间长(10-14d),使瞳孔处于固定的开大状态,易发生瞳孔开大状况下的虹膜后粘连,给患者带来更为严重的后果。后马托品的作用时间约18-36h,可使瞳孔处于不断运动状态,因此可有效预防虹膜后粘连的发生。但后马托品的扩瞳及睫状肌麻痹作用不及阿托品,因此,对急性严重的前葡萄膜炎,可给予1%-2%阿托品眼膏一日1-2次,治疗1-3d后,改用2%后马托品眼膏点眼,一日1-2次;新鲜的虹膜后粘连不易拉开时,可结膜下注射散瞳合剂(1%阿托品、1%可卡因、0.1%肾上腺素等量混合)0.1-0.2ml,对炎症恢复期可给予0.5%-1%的托品酰胺滴眼液点眼,一日一次。
2、糖皮质激素滴眼液
常用的制剂有醋酸氢化可的松(0.2%、0.25%)、醋酸氟美松龙(0.1%)、醋酸泼尼松龙(0.12%、0.125%、0.5%、1%)和地塞米松磷酸盐(0.1%)悬液或溶液。对严重的急性前葡萄膜炎,可给予0.1%地塞米松磷酸盐溶液每15min点眼一次,连续4次后改为每小时一次,连续应用数天后,根据炎症消退情况逐渐减少点眼次数。一般不宜或不宜反复给予糖皮质激素结膜下注射,因为滴眼液点眼可在房水中达到足球的浓度,达到与结膜注射相同的效果,并能避免结膜下注射给患者带来痛苦和并发症。
3、非甾体消炎药
非甾体消炎药主要通过阻断前列腺素、白三烯等花生四烯酸代谢产物而发挥其抗炎作用。已经证明,急性前葡萄膜炎,特别是手术后或外伤后所致者有花生四烯酸代谢产物的参与,因此可给予吲哆美辛、双氯芬酸钠等滴眼液点眼治疗,每日3-8次。一般不需用口服治疗。
4、糖皮质激素眼周和全身治疗
对于出现反应性视乳头水肿或黄斑囊样税种的患者,可给予地塞米松2.5mg后Tenon囊下注射。方法是,选用25号针头,从颞上或颞下方穹隆部结膜和球结膜移行处进针,在进针过程中要注意左右摆动,以避免针头误刺入眼球内。对于不宜后Tenon囊下注射、或双侧急性前葡萄膜炎出现反应性黄斑水肿、视乳头水肿,可给予泼尼松口服,开始剂量为30-40mg,早晨顿服,使用一周后减量,一般治疗时间为2-4周。
【干煸鱿鱼】
这种“劲爆”干煸鱿鱼做法你试过吗?
柔鱼你听说过吗?生活中很多人都不知道这是一种什么样的鱼,其实,它就是我们常吃的鱿鱼,只不过是另外一种叫法罢了。鱿鱼的吃法多种多样,你见过最劲爆的鱿鱼做法是什么?下面小编就来分享干煸鱿鱼的做法。
干煸鱿鱼
原料:
干鱿鱼200克,猪肉150克,绿豆芽150克,韭菜100克,姜10克。
调料:
盐10克,酱油15克,料酒75克,胡椒1克,味精2克,花生油100克,香油100克,醋5克。
特点:
干脆,口味鲜美。
烹饪方法:
鱿鱼撕去头、须和当中一条透明的薄片,用火烤软,横切成丝,用热水冲洗去泥沙,控去水分,韭菜用根部的一段切3厘米的节,姜切丝。猪肉切丝,绿豆芽去根。烧锅下油等油热,下肉丝、姜丝,搅匀后煸干水倒入漏勺内,烧锅下香油,油沸下鱿鱼丝炒到卷起没有爆锅声时,加韭菜、豆芽、肉丝炒匀,加盐、酱油、料酒、胡椒面、味精、醋,再翻炒即可。
关于山楂红枣汤 男性饮食山楂红枣汤
山楂红枣汤有哪些功效与作用?
当我们出现消化不良、食欲减退的症状时,家里面的老人就会建议吃一些山楂开胃,因此,很多家庭当中都会准备一些山楂,以备不时之需。其实,山楂不仅可以直接食用,还可以搭配红枣熬汤呢!山楂红枣汤的功效与作用有哪些?
红枣的功效与作用
1.健脾益胃:脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状.
2.增强人体免疫力 红枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。
3.补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血.台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气.
4.增强肌力,增加体重 实验小鼠每日灌服大枣煎剂,共3周,体重的增加较对照组明显升高,并且在游泳试验中,其游泳时间较对照组明显延长,这表明红枣有增强肌力和增加体重的作用。
山楂
山楂红枣汤具有健脾消食、理气化痰之功效,适于食欲不振而便秘的肝硬化患者食用。
关于薏米排骨汤 男性饮食薏米排骨汤
薏米排骨汤好吃又营养,两大做法值得学
薏米排骨汤是人们平时最常做的一款汤饮,其在滋补身体和调理脾胃方面的效果极佳,下面本文就将薏米排骨汤的做法介绍给大家。
做法一
原料
薏米、排骨、姜、小葱、盐。
做法
1、薏米提前浸泡三四小时。姜切片,小葱挽结;
2、排骨清洗干净,焯一下水,去掉血末;
3、砂锅内放水,放入排骨、姜片和小葱,大火煮开后转小火,20分钟后放入薏米,再次开锅后,转小火慢炖1个小时;
4、关火前5分钟放盐调味即可。
做法二
主料:猪小排
辅料:薏米、姜
调料:甜香酒酿、白糖
做法:
1、准备好所用食材,薏米淘洗干净浸泡1小时左右。
2、排骨加水煮开后稍煮几分钟。(把血沫都煮出来),用温水冲洗干净,加温水和姜片煮开。
3、加酒酿后转小火炖1小时左右。加入浸泡过的薏米和盐再炖半个小时左右,至薏米软烂,出锅前可以调入一些糖提鲜。
【南瓜红枣汤】
美味到开挂!南瓜红枣汤的“另类”做法
南瓜很多人喜欢蒸着吃,但小编偏偏喜欢熬汤吃,搭配一些红枣再加上一些红糖与红枣,真叫做人间美味。正常来说,南瓜红枣汤只需要将南瓜与红枣洗干净之后放在瓦煲当中,添加一些水直接炖就可以了,非常简单。但今天,小编要分享一个另类的南瓜红枣汤做法。
南瓜红枣汤做法
主料:南瓜。
辅料:枣(干)。
调料:蜂蜜。
1.南瓜块去皮去瓤后,洗净切成大块。
2.小红枣用温水泡一下待用。
3.把所有材料投入锅内,加水高出材料三厘米左右。
4.大火烧开,转中火,再煮15分钟这样。最后可加适量蜂蜜即可。
饮食宜忌
1.南瓜的营养成分较全,营养价值也较高。嫩南瓜中维生素c及葡萄糖含量比老南瓜丰富。老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高。这些对防治哮喘病均较有利。中医认为南瓜性温味甘,入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、解鸦片毒、驱蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等症。
2.南瓜性温,素体胃热炽盛者少食;南瓜性偏雍滞,气滞中满者,慎食。南瓜是发物之一,服用中药期间不宜食用。