红枣花生猪蹄汤,这样做出来才够味
产妇在平时奶水不足的时候,经常会通过吃一些有下奶作用的食谱进行调理,而红枣花生猪蹄汤就是其中之一,那么,红枣花生猪蹄汤该怎么做呢?
红枣花生猪蹄汤的做法:
材料
猪蹄1只、花生100g、大红枣3枚、姜3片、盐适量。
制作方法
1、猪蹄洗净切小块,花生用温水泡半小时。
2、将猪蹄放进凉水里,烧开。
3、捞出猪蹄,冲洗干净血沫。
4、砂锅内注入凉水,烧开。
5、将猪蹄、姜片一起加入锅内,大火烧开。
6、加入花生、红枣,改小火炖1小时,加盐调味。
小贴士
1、猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,对增强皮肤的弹性,韧性和延缓皮肤衰老的很有效。
2、猪蹄有股异味,在煲汤时一定要把浮沫彻底撇干净,不但要撇汤面上的浮沫,记得要用勺子多次搅拌猪蹄,使汤底的血污也能浮到汤面上,并撇除干净。
3、用普通锅把猪蹄煲软烂,需要1个小时-2小时的时间,用压力快锅煲7分钟,猪蹄已经完全熟了,而且很绵软。但煮好后,打开盖子再继续用大火煮3分钟,可以让汤的味道更浓郁,更好喝。
4、猪蹄汤要想做好,我再次强调哈,一定要把浮沫撇干净,否则会有异味,另外就是多加一些姜片,可以去腥。
5、放了花生和红枣的猪蹄汤,除了美容皮肤,还有补血的作用,特别适合女人保养身体。
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关于山楂红枣汤 男性饮食山楂红枣汤
山楂红枣汤有哪些功效与作用?
当我们出现消化不良、食欲减退的症状时,家里面的老人就会建议吃一些山楂开胃,因此,很多家庭当中都会准备一些山楂,以备不时之需。其实,山楂不仅可以直接食用,还可以搭配红枣熬汤呢!山楂红枣汤的功效与作用有哪些?
红枣的功效与作用
1.健脾益胃:脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状.
2.增强人体免疫力 红枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。
3.补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血.台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气.
4.增强肌力,增加体重 实验小鼠每日灌服大枣煎剂,共3周,体重的增加较对照组明显升高,并且在游泳试验中,其游泳时间较对照组明显延长,这表明红枣有增强肌力和增加体重的作用。
山楂
山楂红枣汤具有健脾消食、理气化痰之功效,适于食欲不振而便秘的肝硬化患者食用。
【南瓜红枣汤】
美味到开挂!南瓜红枣汤的“另类”做法
南瓜很多人喜欢蒸着吃,但小编偏偏喜欢熬汤吃,搭配一些红枣再加上一些红糖与红枣,真叫做人间美味。正常来说,南瓜红枣汤只需要将南瓜与红枣洗干净之后放在瓦煲当中,添加一些水直接炖就可以了,非常简单。但今天,小编要分享一个另类的南瓜红枣汤做法。
南瓜红枣汤做法
主料:南瓜。
辅料:枣(干)。
调料:蜂蜜。
1.南瓜块去皮去瓤后,洗净切成大块。
2.小红枣用温水泡一下待用。
3.把所有材料投入锅内,加水高出材料三厘米左右。
4.大火烧开,转中火,再煮15分钟这样。最后可加适量蜂蜜即可。
饮食宜忌
1.南瓜的营养成分较全,营养价值也较高。嫩南瓜中维生素c及葡萄糖含量比老南瓜丰富。老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高。这些对防治哮喘病均较有利。中医认为南瓜性温味甘,入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、解鸦片毒、驱蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等症。
2.南瓜性温,素体胃热炽盛者少食;南瓜性偏雍滞,气滞中满者,慎食。南瓜是发物之一,服用中药期间不宜食用。
关于猪心红枣汤 男性饮食猪心红枣汤
养血补心,就是猪心红枣汤!
猪肉与牛肉、羊肉等肉食相比,在餐桌上出现的几率相当高,其实,猪身上还有很多部位也能供人食用,例如猪肝、猪心等等,甚至有的人还喜欢吃猪鞭、猪鼻等等。猪心有哪些吃法最健康?猪心红枣汤就很不错。
原料
猪心1个,红枣25克,桂圆、葱、姜、花椒、大料
做法
1、将洗净猪心一切为二,洗净挤出血水,冲洗;
2、凉水放入猪心下锅放入葱姜、绍酒、花椒、大料,小火煮好约30分钟;
3、将煮好的猪心捞出晾凉;
4、猪心切成薄片;
5、放入红枣和包好的桂圆;
6、放入蒸锅内盖上保鲜膜,加盖后蒸半小时,取出适当加一点点盐即可食用。
功效
猪心以养血补心养生食品,食用可养血补心,安神强壮,适用血虚体质,易惊易汗、夜寐多梦者食用。猪心与红枣配伍,可养血安神,补益脾骨。
桂圆健脾开胃,养血补心,宁神益智,特别是对神经心悸有一定的作用。
关于黑木耳红枣红糖汤 男性饮食黑木耳红枣红糖汤
黑木耳红枣红糖汤的做法及功效。
大家都知道黑木耳和红枣都具有美容的功效,都是天然的绿色食品,那么当两者结合在一起的时候,吃法,功效,味道会有什么变化呢?
黑木耳红枣红糖汤的做法
原料:
黑木耳、银耳、红枣、冰糖/红糖。
做法:
1、黑木耳、银耳提前泡发,洗净,撕成小朵;
2、红枣去核洗净;(直接买无核红枣比较省事)
3、锅中加水放入黑木耳、银耳、红枣慢火煨炖至汤水粘稠、木耳软糯;(我用电压力锅除了比较节约时间,而且不用照看,木耳轻易可以炖得很软糯)
4、最后根据自己口味加入冰糖或红糖调味即可。
营养分析:
1、红枣性温味甘,含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2,此外还含有胡萝卜素等,营养十分丰富,民间有“天天吃红枣,一生不显老”之说;
2、银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;
3、黑木耳除了含有丰富的胶质可以把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,其铁的含量也极为丰富,常吃能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。
这些都是我们身边物美价廉的食材,善用它们,无需购买昂贵的、华而不实的补品,同样可以达到养生保健的功效~~
关于乌鸡山药红枣汤 男性饮食乌鸡山药红枣汤
乌鸡山药红枣汤的做法,男人吃乌鸡的好处
乌鸡、山药和红枣这三种食材,其所具有的营养价值特高,而人们也常将三者搭配制作成美食食用,那么,乌鸡山药红枣汤是怎么做的呢?
乌鸡山药红枣汤的做法:
材料
乌鸡半只,山药一根,红枣适量,姜片,料酒,盐
做法
1.乌鸡洗干净,砍块;锅里放水,放姜片,大火烧开水,把乌鸡块放进去,倒进料酒,水再次沸腾后把乌鸡捞出来,冲洗干净。
2.把乌鸡放到电炖紫砂锅里,放足量冷水,放两片姜片,开“强档”炖三个小时。
3.山药削皮,洗干净,切块;红枣洗干净;把山药块和红枣放进锅里和乌鸡共炖一个小时。
4.吃前用盐调味即可。
男人吃乌鸡的好处
乌骨鸡具有滋补强壮肌体,提高生理功能的作用;加强耐热、耐寒、耐疲劳、耐缺氧,提高免疫功能的作用;还有延缓衰老、延长寿命的作用。
乌骨鸡营养丰富,肉味鲜美,可做成各种佳肴,适用于男女老少。特别是年迈体弱、重病久病之后和发育欠佳等情况,经常食之,受益非浅。其肉可蒸、煮、煎、炸,做成各种菜肴,烹饪方法与普通鸡肉相同。如果适当选用一些中药,如菟丝子、银耳、茯苓等,与乌骨鸡配成各种药膳,则能滋补强壮,健脾补肾,健脑益智,养血补肝,大补气血。
食用功效
乌骨鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。
食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、缺铁性贫血症等有明显功效。
花生红枣黄芪粥 2020男性饮食
花生红枣黄芪粥的作用与功效
尝尽了人间百味的吃货们是不是正愁于有没有新品呢?小编今天就如你所愿,又给您带来几款人间美味,欢迎品尝。
黄芪花生红枣粥
中医药典记载,黄芪行气活血,花生含有丰富的蛋白质和油脂,红枣生津、且具有调节内分泌的功效。三者结合在一起服用,可以使身体的内脏机能运行通畅,让胸部自然挺拔。
需要食材及做法:花生100g、红枣100g、黄芪20g,熬粥,避开经期食用,最好每个月经期过后连食一周。
黑木耳红枣汤
中国讲究药食同源,丰胸是结果,如果能借此调理身体就更好了。今天给大家推荐的黑木耳红枣汤本身就非常有营养。很多女性到了适婚年龄,都有可能出现血虚及脾虚的情况。黑木耳与红枣一起煮汤,完美的结合在一起,可以达到健脾、补血和调经的功效,身体的机能调理好了,血气充盈了,乳房自然会发育的更为完整。同时气色也会调整的更好。
需要食材:红枣50g、黑木耳10g、冰糖/蜂蜜少许。如果放蜂蜜的话,记得要等到汤已经变温了再放哦!
做法非常简单:所有食材加水煮熟就好了,每天喝或隔天喝都可以哦!
花生炖猪脚
猪皮有美容的功效大家都知道的,但是猪脚除了补充胶原蛋白,也有丰胸的本领哦!花生含多元不饱和脂肪酸,可以促进胸部的细胞变得丰满挺拔。猪脚富含的胶原蛋白,可以促进女性的荷尔蒙分泌。
大家可以在购买时,请店员把猪脚剁成小块,这样易烂易熟,吃起来也十分方便哦!
需要食材:花生、猪脚(都按照实际的食量)、酱油少许、糖一勺、白酒两勺。
做法:猪脚洗净和花生一起放入锅中,加入酱油、糖、酒,炖至少90分钟,时间长更好。
红枣排骨汤 2020男性饮食
养颜又美味的花胶雪耳红枣排骨汤
夏天到了,很多人都吃不下饭,更喜欢喝汤之类,当然喝汤也要讲究,有些汤喝出来,不仅美味而且还很滋补,今天给大家带来了花胶雪耳红枣排骨汤。
先说一下这些食材的作用
第一,就是花胶
花胶亦即鱼肚,是中国四大补品之一,有海八珍之称。花胶主要来自印度及巴基斯旦等地,有丰富胶质见称,故称花胶;有很高的营养价值,固本培元,养血颜样样皆能。花胶首要有厚度,煲起不腥不潺和不溶化,食落念滑又爽口,才算极品;
一般品质多数用来熬汤,品质高者亦可用来做成菜式。花胶食疗功效高,含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质,女士视为养颜珍品。对身体各部分均有补益能力,无论男女老少均可食用,是补而不燥之珍贵佳品。
第二,就是雪耳
雪耳也叫银耳,
银耳从中医学上讲具有“强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神”之功。作为滋补佳品,它适用于一切老弱妇孺和病后体虚者,并常用于治疗老年慢性气管炎等病症,对高血压、血管硬化患者,尤为适宜。现代的医学研究还发现,银耳对恶性肿瘤也有明显的抑制作用。
第三,就是红枣
红枣是补气养血的圣品,同时又物美价廉,民众无需买坊间昂贵的补品,善用红枣即可达到养生保健的功效。
红枣的功效
1、健脾益胃:脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状。
2、补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力。
3、养血安神:女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁等,用红枣和甘草,小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神,舒肝解郁的功效。
4、缓和药性:红枣常被用於药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气。如:「十枣汤」中,用大枣缓解甘遂,大戟,芜花等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害。
花胶雪耳红枣排骨汤
材料:花胶10克,漳州小雪耳两到三颗,红枣10枚,排骨四两
做法:
1.花胶提前一晚泡水,怕腥的最好放片姜一起泡水
2.小雪耳在煮前20分钟泡水,洗净备用
3.红枣也在煮前20分钟去核泡水洗净备
4.排骨(不要肥肉的,要有肉的)斩中件洗净后,再放锅里出水捞出备用
5.最懒人的事件开始出现了,就是将上述四样东西混在一起放到小锅里加适量的水一起炖上一到两小时,好啦,可以开锅吃啦!
用法:每周一次,可长期服用。
功效:补气血,养颜,补充骨胶原。
山药红枣排骨汤 2020男性饮食
山药红枣排骨汤
夏天到了吗,空气中pm2.5含量比较高,肺部受不了,那么有什么食物可以缓解这一症状呢?下面小编给大家带来一款美食--山药红枣排骨汤。
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用料:山药、红枣、排骨、葱段、姜片、盐、鸡精、枸杞做法步骤:1排骨剁小块洗净,山药去皮切滚刀块2排骨和山药分别飞水捞出3锅中放清水烧开后放入排骨、葱段、姜片、绍酒煮40分钟加入山药、小枣、盐、鸡精、调味再煮十分钟出锅前放入枸杞即可。
红枣山药排骨汤的营养价值
山药味甘、性平,不燥不腻,入肺、脾、肾经;山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之。
山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症。
山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。
山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效;适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者食用,山药有很好的美容功效,因为它含有植物女性荷尔蒙的成分,能防止肌肤老化,让毛孔、皮肤细嫩。
关于花生豆奶 男性饮食花生豆奶
花生豆奶的做法,吃花生的好处
在日常生活中,人们会亲自动手制作各种美食进行食用,而花生豆奶就是一款营养价值颇高的美食,那么,花生豆奶的做法有哪些,吃花生的好处有什么呢?
花生豆奶的做法:
原料:花生仁120克,豆浆200克,面粉30克。
辅料:精盐3克,花生油20克。
做法:
(1)将花生仁炒熟,研磨成花生粉。
(2)炒锅内倒入花生油,烧热后放入面粉,炒松至微黄色时盛出。
(3)将炒好的面粉放入碗内,加入花生粉,拌和均匀,再慢慢地倒入豆浆,随倒随搅,搅成稀糊状(注意不要结小疙瘩)。
(4)锅内倒入稀糊,用小火煮,边煮边用勺子搅,以免煳底,煮沸后改用小火煮10分钟左右,撒入少许精盐,搅匀即可。如果想制成花生甜奶,只需将精盐改用糖,即可食用。
花生豆奶特点:此花生豆奶鲜咸适口,营养丰富。
吃花生的好处:
1、控制食欲。花生是“高饱腹感”食物,能让你感觉更饱,或者饱的时间更长。花生的高饱腹感并不仅仅是脂肪、膳食纤维和蛋白质含量的原因,如果在早餐时吃花生或花生酱,就能减少这一天的进食量。
2、有助减盐。咸味零食通常是高盐食物。但咸味花生的盐含量,比同样重量的切片面包、冰冻华夫饼还要少。因此,咸味花生不但能满足你吃咸的爱好,还不容易导致摄入食盐过量。
3、稳定血糖。研究发现,如果人们把饮食中的一份红肉换成花生,患糖尿病的风险会降低21%。花生会减缓碳水化合物的吸收, 早上吃点花生,你一天的血糖都不会过高。
4、保持心脏健康。吃花生多的人,患冠心病的风险能减少35%。研究人员认为,花生中的脂肪酸构成,再加上其他成分的作用,能降低低密度脂蛋白的含量,让心脏更加健康。
【醋泡花生】
醋泡花生的功效与做法大全。
大都数人都知道花生里面含有人体所需要的不饱和脂肪酸,但是脂类含量高,热量大,醋与食物结合能发挥食物的最大的效果,那么醋与花生在一起会有什么样的功效呢?
醋泡花生的功效:
醋与花生的“天仙配”是科学的,降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积,醋泡花生米有清热、活血的功效,对保护血管壁、阻止血栓形成有较好的作用。长期坚持食用可降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积,是防治心血管疾病的保健食品。这在于花生米的价值突出在含有人体所需要的不饱和脂肪酸,但毕竟脂类含量高、热量大、有油腻感。而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的,因此用醋浸泡花生米一周以上,每日2次,每次10-15粒,连吃一周为一个疗程,可降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积,熟、生花生米均可。
醋泡花生的做法
材料
花生(鲜):适量;
陈醋:适量;
醋泡花生的做法
1把花生洗干净
2放在外面让太阳晒一天,这样容易剥花生壳
3剥出花生米,要带着那层红皮
4倒入陈醋或米醋,没过花生米
5盖上盖子密封好,放置冰箱或阴凉处7-10天
6一个星期后就泡好了,这个时候花生里会包裹着醋,咬一口跟撒尿牛丸似的
做法二
材料:花生仁油适量
调料:酱油适量 醋适量 干辣椒适量 麻油适量 小葱适量 鸡汁适量
做法
1、干辣椒切成小圈,小葱白切成末。
2、碗中倒入酱油、鸡翅汁、撒入椒圈和葱白末,淋入醋,调好汁味(各调料量可斟酌着放,直到味道到合乎自己的味蕾)(醋∶酱油∶麻油∶鸡翅汁=3∶2∶1∶1)。
3、倒入花生米,淋麻油,花生米浸泡入味即可。
4、此小菜方便易做,可即做即食