1.绿豆汤
可以制作绿豆汤，因为绿豆具有清热去火的功效，尤其是在炎热的夏天绿豆汤也可以消暑，嘴巴上火的人，我们也非常推荐喝绿豆汤。
2.西瓜
西瓜里面含有很多水分，可以帮助补充水分，防止体内堆积过多火气，起到良好的降火效果。此外西瓜还可以帮助人体消化，帮助排尿，从而帮助排毒，保护身体。此外其还可以帮助缓解咽喉疼痛，消除咽喉肿胀。
3.香蕉
香蕉是一种性质十分温和的水果。此外其还可以起到良好的降火效果。平时可以选择在进食前没有进食任何食物的状态下吃一根香蕉。除了能够防止体内堆积过多热毒以外，还可以帮助排便，促进体内毒素的排出。此外通过进食香蕉还可以帮助缓解因为上火导致的各种异常现象。
4.雪梨
雪梨是一种非常常见的水果。其也可以起到良好的降火效果。其不仅味道酸甜，还含有很多水分。另外里面还有较多多糖物质，维生素，而且非常容易被人体吸收，所以可以保证体内相关营养物质充足。
5.西红柿
西红柿也是不错的选择。其除了可以帮助排出体内火气以外，还可以帮助排毒，防止体内堆积过多毒素。此外其中含有大量维生素，可以保护牙龈，能够防止缓解因为火气过于旺盛而出现的牙龈出血等相关异常情况。
6.橄榄
橄榄里面含有多种维生素，因此也可以起到不错的降火效果。此外其还可以帮助消除浓痰，保证口腔湿润，防止口腔干燥。另外橄榄虽然味道微酸，但是其不会让人感觉到很强烈的涩口味。
7.苦味食物
可以食用苦味食物，比如说苦瓜，苦菜都是不错的选择，因为苦味食物性凉，就可以压制上火现象，嘴巴上火的人可以吃这些食物。