1.黄瓜
黄瓜里面有一种叫做黄瓜酸的物质，对于人体代谢，防止体内毒素堆积过多有帮助作用。另外黄瓜里面含有很多维生素C，可以美白皮肤，提高皮肤弹性质量，防止体内生成过多色素。另外黄瓜里面含有很多水分，能给身体补充水分。黄瓜在烹饪时可以直接煮，这样可以完整保存黄瓜的营养价值，黄瓜食用建议不要油炸，否则会使得黄瓜失去大量水分，并且带有很多油脂。
2.木耳
黑木耳的功效之一，也可以起到良好的排毒效果，黑木耳中的胶质可以吸附杂质，有利缓解身体毒素积累带来的影响，然后将其一起排出体外，大大提高人体排毒能力。而且其对肠胃也有很大好处。所以若是由于工作原因平时会吸入较多的粉尘，可以通过吃黑木耳来带走体内的一些灰尘。
3.海带
平时吃海带也可以做到排毒。海带这种食物，里面含有较多碘，能帮助防止体内毒素堆积过多。此外还有一种叫做硫酸多糖的物质在海带里面，可以防止血液里面胆固醇水平过高。另外海带里面含有较多的褐藻胶，这种物质与水接触后能够形成凝胶，也可以促进排毒。海带的烹饪方法也多种多样，海带适合做汤，此外还可以凉拌，最常见的就是海带排骨汤。首先把排骨焯一下洗净备用。然后把排骨放到锅里面，放入姜片煮半个小时，再放入海带，最后根据自己口味加入调味料 出锅使用即可。
4.蜂蜜
蜂蜜中的营养物质非常容易被人体吸收，称得上是一种非常常见的排毒食物。平时可以在早上喝一杯，可以起到不错的排毒效果。蜂蜜水此外还有帮助排便的作用，能防止平时出现便秘。另外还对于保持血管状态有所帮助。
5.胡萝卜
胡萝卜含有很多维生素，这种物质对于身体排毒效果好，还可以帮助防止体内汞元素含量过高。另外胡萝卜还可以软化血管，防止胆固醇水平过高。此外胡萝卜内胡萝卜素含量丰富，对于延缓衰老也有所帮助。
