喝啤酒前吃什么不容易醉 营养饮食

喝啤酒前吃什么不容易醉？这物千万别忘点

中国有着悠久历史的酒文化，正所谓无酒不成席，国人在宴席上最不可缺少的就是酒。而在众多酒类饮品当中，啤酒最为多见，也最受人喜爱。那么，喝啤酒之前吃一些什么食物不容易醉呢?

1、不要空腹饮酒

因为空腹时酒精吸收快，人容易喝醉。可以在赴宴之前吃点东西。那具体吃点什么好呢?一般吃点高蛋白的比较好，例如吃两个鸡蛋，喝点牛奶，豆浆等，因为这些高蛋白的食品在胃中可以和酒精结合，发生反应，减少对酒精的吸收。注意，切忌用咸鱼、香肠、腊肉下酒，因为此类熏腊食品含有大量色素与亚硝胺，与酒精发生反应，不仅伤肝，而且损害口腔与食道粘膜，甚至诱发癌症。

2、绿叶蔬菜

由于酒精对肝脏的伤害较大，喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。还可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。

3、酒后喝茶吃水果

民间流行喝浓茶解酒的说法没有什么科学根据，茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用，但浓茶中的茶碱可使血管收缩，血压上升，反而会加剧头疼，因此酒后可以喝点淡茶，也可以吃一些水果，或者喝一些果汁，因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。

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多喝水

酒前喝点水，先让泌尿系统运转，喝酒后一部分酒就随着尿液排除体外，在喝酒过程中也要多喝水，这样就多排尿，酒也跟着排除一部分。注意这里的水就是白水，不能用茶水代替，喝茶水反倒对身体有害。

喝醋

感觉自己有点醉了的时候赶紧把醋碟里面的醋喝下去，醋能解酒。

饮酒不要过猛

饮酒时要慢慢喝，不要喝得太快，也不要着急去敬别人，等别人都敬差不多了，你再出击，趁别人喝酒的时候你赶紧吃点东西垫底，千万别空腹喝酒，易醉也伤胃。

机智洒酒

假装醉意，站不稳，把酒洒点出来，或者在碰杯的时候假装不小心手歪了一下洒点酒出去，这样你可以少喝一些。

呕吐醒酒法

想办法把喝的酒呕吐出来，这种方法醒酒最快最直接，只要把体内的酒精吐出来，所有醉酒的症状很快消失，那么怎么让自己呕吐出来呢?就用棉签轻轻地摩擦喉咙，喝点醋或者看一下恶心的东西，这样就容易发生呕吐。

喝啤酒不能吃什么 营养饮食

喝啤酒有禁忌，千万别碰这一物！

喝啤酒是很多男性最喜欢的休闲方式，与好友共饮不但可以增进双方的情感，更是可以减缓身上的压力，而且据了解，适当喝啤酒竟然还可以发挥出治病功效。那么，喝啤酒的同时不同吃什么食物呢?

一、不宜和白酒混喝：

各种酒的酿造方法不同，原料也不一样，各种酒的成分不能互相溶解。

二、不宜同吃熏烤食品喝啤酒：

使血液中的铅含量增加，铅可与熏烤食品中的有害物质结合为致癌物质。

三、肝病患者不宜饮用啤酒：

其基本道理同不能饮用其他酒一样，主要因啤酒里含有酒精，酒精经胃肠吸收到体内后，需经肝脏等组织器官的代谢将其分解。有肝能不正常，解毒能力弱，不能及时发挥解毒作用，易发生酒精中毒。酒精也可直接损伤肝细胞，使肝病症状加重

四、不宜同食海鲜：

资料显示，食海鲜时饮用大量啤酒会引起痛风症，易发生尿路结石。原因是海鲜中富含嘌呤、苷酸两种成分，啤酒中富含的维生素B1正是这两种成分分解代谢的重要催化剂，会使血中的尿酸含量增加。一旦尿酸不能及时排出体外时，就会以钠盐形式沉积起来，使人出现痛风或形成结石。