1、葱油拌梨丝
原料：雪花梨半个、虾皮15克、大葱15克、酱油1茶匙5ml、芥花油2汤匙30ml。
做法：将雪花梨去皮去核，切成细丝，放入盘中。葱切碎，炒锅烧热放入油烧热，放入葱末和虾皮用小火煎香。将葱油趁热浇在梨丝上，再浇上酱油拌匀即可。
2、酱炒小仁仙
原料：蛏子、辣椒、葱、蒜、姜、油、一袋香辣酱。
做法：买回来的蛏子放在水里泡上，吐沙。现在买的蛏子一般都很干净，回家简单洗一下就可以了。
配菜：辣椒，葱，蒜。一袋香辣酱。蛏子洗干净，沥干水分，葱切丝，蒜切片，辣椒切丝。热锅倒油，下干辣椒，蒜片，姜丝爆香，下蛏子，加香辣酱，辣椒丝，翻炒两分钟，勾芡收汁盛盘。
3、酒酿马蹄
原料：鲜马蹄200克、甜酒酿250毫升、凉白开500毫升。枸杞6克、糖桂花15毫升。
做法：用刷子将马蹄刷洗干净，削皮待用，枸杞用温水泡发。锅内放入纯净水，倒入削好的马蹄，开锅后煮2分钟。加入米酒，开锅后，煮1分钟关火。加入泡好的枸杞。放至温热后，调入糖桂花即可食用。
缓解吐酒的方法有很多，以上就是能让男人缓解吐酒的方法，这些食物经常的出现在男人的饮食中，给男人带来的好处非常的多，尤其是醉酒后，醉酒后男人吃这些食物可以缓解吐酒。