酒前喝些牛奶或酸奶,会对胃黏膜形成保护层,减轻酒精对胃黏膜的伤害;喝酒前吃点儿杂粮粥、杂粮馒头等食物,可以减慢胃黏膜对酒精的吸收速度。
长假到来,不少聚会都喜欢喝上两杯,酒上心头,与三五好友畅聊两句,甚是惬意,不过大家都知道,酒喝多了会伤身,那么怎么样才能尽兴又不伤身呢?大家不妨记住以下这些妙招。
1.避免空腹饮酒
酒精会对胃黏膜产生刺激,使胃酸分泌过多,这也是酒后呕吐、泛酸的主要原因。另外,空腹状态饮酒会加速胃黏膜对酒精的吸收速度。
2.喝酒前喝点牛奶和杂粮粥
酒前喝些牛奶或酸奶,会对胃黏膜形成保护层,减轻酒精对胃黏膜的伤害;喝酒前吃点儿杂粮粥、杂粮馒头等食物,可以减慢胃黏膜对酒精的吸收速度。
3.选择合适的酒水
在所有的酒类中,红酒对身体的伤害最小。红酒除了酒精含量不高之外,还含有很多活性物质,如白藜芦醇、花青素、原花青素等,对一些慢性病可能有预防作用。
4.少喝慢喝
对于男性来讲每天不要超过25克酒精,也就是说喝葡萄酒时,不要超过250毫升,喝啤酒时,不要超过750毫升;喝白酒时,高度白酒不要超过50克,中度白酒不要超过75克。
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喝酒前吃什么不易醉 饮酒前喝梨汁不易醉
逢年过节,喝酒是少不了的经典节目。喝酒脸红的朋友是因为肝脏乙醇脱氢酶比较少,代谢酒精的能力较差,所以建议这类朋友还是不喝或者少喝为好。那么我们应该怎样应对呢?
三种危险的喝酒方式
一定是要喝“应酬酒”的,为了减少酒精对我们的伤害,以下三种危险的喝酒方式,我们最好避免尝试。
空腹喝。“酒落饥肠容易醉”,人不能在空腹时喝酒,要知道在没有任何食物的情况下,酒在胃内停留的时间很短,饮酒后5分钟,我们的血液里就有了酒精,当100毫升血液中酒精含量在200-400毫克时,就会明显的中毒。所以这个大家务必要小心。
喝杂酒。即把三种白酒混合在一起喝,还有朋友会把白酒、红酒、啤酒混着喝。这几种喝法酒劲足,特别容易醉。两种以上不同类型的酒混着喝还会表现出某种“协同作用”,对我们身体伤害更大。以白酒和啤酒为例,如果放在一起喝,由于啤酒中含有二氧化碳和水分,可促进白酒中高浓度的酒精在全身渗透,更易对脑、肝、肾、胃造成损害。且二者混合饮用更容易使醉感提前到来,难受程度明显大于单喝一种酒。另外,不同度数、不同香型的白酒同样不建议混着喝。原料不同的酒也不要同喝。同样容易让我们醉得快,而且更容易伤害肝脏细胞,损害肝脏代谢功能。
喝猛酒。喝酒要掌握节奏,小口慢慢喝,不要一下子喝得太猛,切忌“一口闷”。只有慢慢喝,让身体吸收得慢一些,就着菜来喝,这样能有时间分解体内的乙醇,而不至于上头醉酒。大家记住这三种方式,务必要认真对待噢!
防醉酒学几招
(1)喝酒前吃一点食物,或者服用一些保护胃黏膜的药物。这样跟喝牛奶、鸡蛋清的目的一样,就是为了让酒精没那么容易渗透进胃,推迟酒精进入血液的时间,但是药物的作用更为明显。
(2)日本的一个研究小组日前宣布,喝酒时饮用西红柿汁能遏制体内酒精浓度急剧上升,减缓醉酒,醒酒的时间也会提前。
(3)也可事先找医生开些药物,如能提高乙醛脱氢酶的活性,加速酒精的代谢,同时醉酒后,还可以加速血浆及尿中乙醇及乙醛的清除,从而缩短醒酒的时间。
(4)澳大利亚联邦科学和工业研究组织(CSIRO)的一项研究发现,梨除了含有大量的钾、纤维素等营养物质,以及能辅助降低胆固醇外,还具有解酒的能力。梨所拥有的消炎特性,可以降低大量饮酒带来的危害。但CSIRO营养与健康研究中心主任曼尼博士说:“喝酒前喝梨汁,能帮你解酒,但还没有证据酒后再喝梨汁也会有功效”。可能是酒后人体已经受到酒精损伤,梨汁的消炎功能较难发挥。
养生必知 男人四个伤肝行为看看你占了几个?
如何保护肝脏?日常生活中有哪些伤肝因素?
日常生活中有这四大伤肝因素:
公众聚餐警惕肝炎病毒
据统计,我国乙肝病毒携带者已有1.3亿之多,即每10个人中就有一名。如何阻断肝病传播途径?日常生活中要注意就餐卫生,公众聚餐使用公筷,也不要为别人夹菜。
日常饮食远离黄曲霉素
黄曲霉素是伤肝的主要毒素。豆腐乳含有大量黄曲霉素,霉变大米、苦花生米和瓜子含有的黄曲霉素可使肝癌发生率提高好几个百分点。另外,日常用的保鲜膜、劣质快餐盒遇热会产生大量黄曲霉素,反复用过的油炸出的油条等食品要尽量少吃。
空腹喝酒损伤大
“中国人喝酒每年都会喝掉一个西湖。”樊院士指出,酒精主要通过肝脏分解,而酒精伤肝,若长期大量地喝酒,肝所受的伤害是巨大的。日常生活不要酗酒,更不要空腹喝酒,空腹喝酒更易吸收乙醛。
小心药物伤了你的肝
“是药三分毒”,能引起肝损害的药物至少在200种以上,其中不乏阿斯匹林、螺旋霉素、口服避孕药等日常药物。“一个心脏病病人,为养护心脏每天要吃27种药,结果心脏治好了,肝脏却吃坏了。”樊院士举例强调,不能因其他疾病的治疗大量用药而伤害肝脏,日常生活中,吃药更要谨慎。
同时,樊院士还指出,预防肿瘤要注意饮食、预防感染。腌制食品易产生微生物污染而伤肝,腊肉、酸菜等含有致癌物质,不可多吃。少吃烧烤,烧烤不要吃直接与炭火接触的食物,其致癌物比电烤和加铁板烧烤的多。感染也会引起肿瘤,夏季肠道感染较普遍,饮食不注意易导致发烧、腹泻甚至脱水。有些细菌可在冰箱湿度环境下增长,尽量少吃冰箱里的食物。另外,平常要多锻炼增强体质,并定期检查确保肿瘤早发现早治疗。