不只女人需要抗衰老男人同样也需要抗衰老，你知道男人该如何抗衰老吗?今天小编就为大家推荐一些适合男人抗衰老的方法，你想要学习一下吗?那就赶紧跟着小编去下文看看吧!
抗衰老的方法
1、有晨勃，更年轻
清晨勃起硬度越高，代表着男性血管越年轻。《美国医学杂志》最近刊登的一项研究表明，每周性生活不到1次的男性，ED的发病率将上升2倍，而每周做爱3次以上，ED减少4倍。
2、常用剃须刀，年轻5岁半
<>英国诺森比亚大学调查发现，刮胡子的男人比胡子拉碴的男人看上去年轻5、5岁。皮肤学专家肯尼思比尔博士表示，刮胡子会刺激脸部胶原蛋白的产生，让皮肤更光滑。
3、每晚睡眠7小时
一项为期22年，涉及21268名成年人的新研究发现，男人每晚睡眠少于7小时，早亡危险增加26%，但超过8小时，也会使早亡危险增加24%。
4、维生素A除眼纹
随着年龄增加，细胞循环过程明显减慢，皮肤缺乏胶原蛋白。这在人体皮肤最薄处、厚度仅为0、02毫米的眼部表现得最明显。新研究发现，维生素A有助产生新的胶原蛋白，除皱效果好。
5、股四头肌强，关节炎疼痛少
美国梅奥诊所研究人员测试了265名膝关节炎患者的股四头肌力量，结果发现，股四头肌力量最强的人，关节炎疼痛发生得最少。
6、干农活利长寿
美国芝加哥大学衰老研究中心专家发现，农民长命百岁的几率是城市居民的两倍。男性适当养花、种草、干农活，有助长寿。
7、多吃菠菜，长肌肉
男人肌肉发达，看起来更年轻。《美国营养学会杂志》称，《大力水手》的健壮秘诀有依据，吃菠菜确实可以促进蛋白质合成，有助肌肉生长。另外，吃菠菜还能防止骨质疏松。
8、头发短显年轻
<>男人到了中年，脱发越来越明显。在脱发早期，剃平头显得头发更浓密，人也更年轻，长头发反而容易暴露头皮。
9、每口饭嚼9秒长寿
《英国医学杂志》近日发表研究称，吃饭狼吞虎咽会使肥胖几率增加84%，而这是导致衰老的重要因素。荷兰研究也发现，细嚼慢咽者饭量更小，每口饭最好嚼9秒。
吃什么抗衰老
奶制品
以低脂酸奶最佳，它富含钙质、多种维生素、蛋白质和钾元素。除此之外，酸奶中的益生菌更有助于保持体内菌群平衡。如果你不喜欢酸奶，脱脂牛奶和奶酪也是不错的选择。奶制品几乎包含了人体所需要的所有营养素，各种营养素之间的比例配搭也平衡。
鸡蛋
研究显示，每天早晨吃一个鸡蛋，不仅不会增加胆固醇，还会让人在一整天内摄入更少的热量，不知不觉减轻体重。鸡蛋提供了高质量的蛋白质，此外还含有12种维生素和矿物质，其中B族维生素对改善记忆有帮助。
<>坚果
高纤维、高蛋白、有益心脏且抗老化，这些都是坚果类食物的优点。但由于过高的脂肪含量，适量食用是关键。专家认为，不论是杏仁、花生，还是核桃、榛子，每天不超过半两最佳。
抗衰老的食物
猕猴桃
被称为水果之冠的猕猴桃含有高密度的营养素。一个猕猴桃就能保证你全天所需的维生素C，此外它还提供了丰富的维生素A，以及植物纤维和钾。猕猴桃食用起来也很方便，用刀切成两半，拿勺子像舀冰淇淋一样，就能尽情享用了。
<>豆类
多吃豆类对心脏有好处，它所含有的不可溶性纤维能够有效降低胆固醇，另一些可溶解性纤维则可以帮助排除体内垃圾。此外，豆类食物还含有蛋白质、碳水化合物、镁和钾。专家建议，每周食用豆类食物至少要在3次以上。
西兰花
这种蔬菜既好吃又常见，含有维生素A、C以及有益于骨骼生长的维生素K。就连一般情况下只存在于胡萝卜、橙子等黄色植物中的?茁-胡萝卜素，在西兰花中也大量存在。
水果干
<>菠萝干、杏干等很多水果干只是在制作过程中滤去了水分而已，水果中所含的维生素等有益元素都被大量地保留了下来。除了丰富的维生素之外，水果干里还含有大量的铁、钾等矿物质，而水果干中含有的糖分也比普通水果中的糖分低，不易发胖，是一种很好的零食。
结语：小编为大家推荐的一些适合男人抗衰老的方法大家都学会了吗?还有小编为大家推荐的一些可以抗衰老的食物，想要年轻的男性朋友们，在日常饮食中要记得多吃一些哦!
延伸阅读
如何抗衰老 6营养助男人抗衰
不只女人需要抗衰老，男人同样需要抗衰老，你知道男人们该如何抗衰老吗?男人抗衰老应该吃些什么呢?今天小编就为大家推荐一些能够帮助男人们抗衰老的食物，让男人们能够永远的年轻!
吃什么抗衰老
补药一：番茄红素--前列腺之宝
男性前列腺癌的发生率正有越来越高的趋势，前列腺癌一直是男人的最大杀手。最新研究成果表明，每天摄取30毫克番茄红素，可以达到预防前列腺癌、消化道癌以及膀胱癌等多种癌症的效果。因此，在前列腺疾病的治疗中，补充番茄红素是必不可少的。它是目前自然界中被发现的最强抗氧化剂。科学证明，人体内的单线态氧和氧自由基是侵害人体自身免疫系统的罪魁祸首。番茄红素清除自由基的功效远胜于其他类胡萝卜素和维生素E，其淬灭单线态氧速率常数是维生素E的100倍。它可以有效的防治因衰老，免疫力下降引起的各种疾病。
量：人体无法合成番茄红素，必须从膳食中摄取，吃一个生番茄只能吸收0.05毫克的番茄红素。
补药二：维生素A--护眼小卫士
维生素A素有护眼小卫士之称，如果人体缺乏它，眼睛感受弱光的能力便会下降，对黑暗环境的适应能力也会减退，严重时容易患上夜盲症。维生素A是由胡萝卜素转变而成的。除胡萝卜之外，红薯中也富含丰富的胡萝卜素，能提供丰富的维生素A，可以增进视力，而且常食红薯对皮肤有好处。
补药三：钙让男性的骨骼硬起来
中国男人每天从食物中摄入的钙远远不能满足身体需要，而且中年男人的钙每天都在流失。研究发现摄入钙较多的男性骨骼较为强壮，而且比摄入量少的男性平均起来要苗条一些，也就是说，适当补充钙质还具有减肥疗效，这对于那些大腹便便的男人来说不啻为一个好消息。
量：医学推荐男性每天推荐摄入钙的量为1克，但大部分男性都做不到这一点。柠檬酸钙比较适于吸收。可以这样来分配摄入量：早晨摄入一半的量即大概600毫克，晚上摄入另一半，因为这样服用可以达到最大吸收量。其实一杯牛奶里就含有300毫克的钙质!多喝点牛奶也能解决问题。另外注意补钙也不要超过2.5克，因为那会带来危险。
补药四：甲壳素男性关节的润滑油
也许你已经注意到了，30多岁的他已经不再拥有19岁时那样柔韧的关节，这是因为他身体中的甲壳素减少所致。英国《柳叶刀》杂志发表了一篇对200个有关节疾病的人进行的连续3年的研究报告，该报告指出，甲壳素可以减轻关节疼痛，并使关节的强度增强25%，还可以预防进行性风湿性膝关节炎。因此甲壳素可以预防关节损伤，从而使他身手矫健。
另外，日本研究证实，甲壳素具有免疫强化作用，有助于减少肿瘤细胞的伤害;在环境污染日益严重的今天，减少体内重金属的积蓄甲壳素有助于体内废物的排除，而确保人体生理机能的正常运作。
量：让他每天服用1.5克的甲壳素，如果和软骨素一起服用效果会更好。饮食中添加虾蟹等食物可以增加甲壳素的摄入。
补药五：硒有助于男性抗癌的物质
没有任何一种单一的营养物质比硒的抗癌性更强，硒可以让癌症细胞自行灭亡。美国药物协会人类营养研究中心的主任GeraldFCombs博士说。Combs博士研究的是提高硒摄入量与癌症发病风险降低之间的联系，这些癌症包括前列腺癌，克隆病，肺癌以及其他癌症。试验证明，饮食中硒的缺乏，会造成脂质过氧化物的增加。这种脂质过氧化物长在皮肤上就是老年斑，也会存积于心脏、血管、肝脏及脑细胞中，引起诸多系统病变。NorthCarolina大学动物实验证实：身体内硒含量较低可以让病毒更容易发生突变，从而加重感冒的症状。
量：需要每天补充硒。按世界卫生组织要求：人体膳食中每日需含200微克硒，当然，如果他生病了，最好要多一些。巴西坚果中含有丰富的天然硒，每个坚果中含有100毫微克的硒!
补药六：-3s脂肪酸男性护心专家
-3s脂肪酸能阻止血液中的血小板聚集和黏附成团而形成板块，让血液流动性增加，可以降低血压和甘油三脂水平以及维持心脏规律的跳动。研究证明-3s脂肪酸的确能够降低心脏病的死亡率。研究者们还发现-3s能有效治疗自身免疫性疾病，并能调节脑细胞的脂含量、延缓脑细胞衰老
量：每天1克就够了。但对那些有心脏问题的男性每天的摄入量应在2至4克，这种脂肪酸有有一定的鱼腥气味。食物中如沙丁鱼、金枪鱼、鲱鱼等被认为是-3s脂肪酸的良好来源。食用-3s脂肪酸也不可过量，因为过量的-3s脂肪酸可以他增加患感冒的风险。
抗衰老最好的方法
以内养外，美从吃喝而来
皮肤是由细胞构成，而细胞需要适当的营养以供其滋长，细心周全的饮食包括丰富的水果、蔬菜及纤维质，能够协助身体维持良好的运作功能，皮肤因而能处于高峰状态。
每天饮用枸杞子和西洋参泡的水，可以提高皮肤吸收氧气的能力，并且起到美白的作用。枸杞子含有枸杞多糖、多种氨基酸、微量元素、维生素、牛磺酸、生物碱、挥发油等
成分，具有滋补肝肾、益精明目的功效。而西洋参与其他参不同，既有补气作用，又有滋阴作用，服后不会上火。如果本人火气大，可在水中再加上菊花，可以疏风清热、凉血明目。
睡个美容觉
睡眠期间，我们的身体会分泌出人体生长激素及其他的皮肤成长因素，可以刺激胶原质及新皮肤细胞的产生，长期睡眠不足的代价就会使皮肤失去光彩。
戒烟
据权威医学杂志报道，抽烟者的外貌比不抽烟者至少老了5岁以上。抽烟与脸部皱纹加深有关，可能抽烟者总是一直眯着眼睛以躲避香烟产生的烟雾。
多喝水
假使我们所摄取的水分不足，身体就会从身体细胞逐渐消耗体液，使得身体细胞发生脱水现象。脱水的皮肤显得干燥、起皱。解决的方法很简单：每天喝8-10大杯水。
运动
适当的运动能够缓解压力，而压力则会在我们的脸上增添岁月的痕迹。一张饱受压力、前额带着忧虑纹路的20岁面孔，看起来比一张宽心而健康的40岁面孔更老。
结语：小编为大家推荐的一些能够帮助男人们抗衰老的营养素大家都记住了吗?如果你想要永远年轻就一定要多摄入这些营养素哦!还有小编为大家推荐的一些抗衰老的方法，男士朋友们也可以试试哦!
如何抗衰老 10招让男人保持年轻拥有活力
抗衰老现在不仅仅是女人们应该做的事情了，越来越多的男士朋友们也加入了抗衰老的行列中，你知道该如何抗衰老吗?男人们抗衰老的方法有哪些你知道吗?哪些方法能够帮助男人们保持年轻的状态呢?
抗衰老最好的方法
1、注意外表的年轻化
老年人追求年轻的情绪，会使机体也随之年轻;相反，害怕衰老，常自叹老矣，在精神上做了衰老的俘虏，则很快会跌入老人的境地。如何抗衰老14种坏习惯会让你未老先衰
2、要自信
要相信自己性机能是正常的、强壮的，是富有生殖能力的。在精神上立足于不败之地，这对中年人往往是至关重要的哦。
3、经常运动
慢跑或步行，着重锻炼下半身。性机能兴衰的关键在腰、足。健身专家推出了一套性爱锻炼法，每一个动作都能锻炼性爱时所需的肌肉。按照下列方法去做，你会感到身体舒适和精神愉悦，让性交肌肉紧实有力。7大生活习惯克服男人生理衰老
4、欣赏美女
在专一不二地爱妻子的前提下，要持有爱慕女性的心气，这样便可以刺激性腺激素的分泌，保持不懈的性机能。
5、保持野心
要富有事业心，对工作充满热情。有些人向往退休后的安逸生活，满足于抱孙子，其性的早期老化是必然的。即使退休，也应该寻找一些能引起自己兴趣的公共事务。
6、饮食营养
适当多进些海味类食物，因海味含锌多，对于增强性欲是有益的。男士养生抗衰老必备八方法
7、生活要幽默
幽默和诙谐是保持青春不老的最大秘诀。现代生活节奏加快，都市人工作压力大，容易发生身体机能衰退、亚健康的状况。而同时人们又饱暖思淫欲，因此格外关注的是性功能的衰退。
8、营养剂
每天坚持服用含天然维生素E的食物，它可以延缓身体衰老与性衰。不同年龄段男性抗衰老各显神通
9、戒除不良嗜好
力戒烟、酒、赌，保持充足睡眠。
10、心胸开阔
性格开朗，不为身边区区琐事而烦恼，胸怀开阔是不老的诀窍，精神抑郁会导致阳痿。
吃什么抗衰老
猪蹄
猪蹄含有胶原蛋白，可增加皮肤弹性，延缓衰老。如何抗衰老12个方法男人40抗衰有招
蜂蜜
蜂蜜具有润肠排毒的功效，有助于缓解内分泌失调。
鱼皮
鱼皮中含有丰富的胶原蛋白，能预防出现皱纹，使皮肤保持光滑细嫩。
南瓜子
南瓜子富含维生素E，而这些营养素是天然抗氧化剂，能帮助延缓衰老。男性抗衰老警惕八个信号
杏仁
杏仁中含有大量的脂肪油具有美容养颜的作用。
牛奶
牛奶能促进面部的血液循环，从而增加肌肤的弹性。
樱桃
樱桃富含维生素C，能防止细胞氧化，对抗衰老。
大豆
大豆含有黄酮类物质，这种物质可防止自由基侵害人体组织的细胞，延缓衰老。
结语：小编为大家推荐的一些能够帮助男人们抗衰老的方法大家都知道了吗?如果你想要拥有年轻的状态，就一定要试试这些方法哦!还有小编为大家推荐的一些能够帮助男人们抗衰老的食物，男士朋友们也要记得吃一些哦!
男性抗衰老 7秘诀更显年轻
抗衰老不仅仅是女人们会做的事情，男人也是需要抗衰老的，传统上来说男人衰老要比较慢些，但是适当的抗衰老还是非常必要的，那么男性抗衰老有哪些方法呢?今天小编就教大家7秘诀让你更显年青。
男性抗衰老7秘诀更显年青
1、多吃菠菜，长肌肉。男人肌肉发达，看起来更年轻。《美国营养学会杂志》称，《大力水手》的健壮秘诀有依据，吃菠菜确实可以促进蛋白质合成，有助肌肉生长。另外，吃菠菜还能防止骨质疏松。
2、常用剃须刀，年轻5岁半。英国诺森比亚大学调查发现，刮胡子的男人比胡子拉碴的男人看上去年轻5.5岁。皮肤学专家肯尼思比尔博士表示，刮胡子会刺激脸部胶原蛋白的产生，让皮肤更光滑。
3、7小时睡眠8小时，寿命最长。一项为期22年，涉及21268名成年人的新研究发现，男人每晚睡眠少于7小时，早亡危险增加26%，但超过8小时，也会使早亡危险增加24%。
4、维生素A除眼纹。随着年龄增加，细胞循环过程明显减慢，皮肤缺乏胶原蛋白。这在人体皮肤最薄处、厚度仅为0、02毫米的眼部表现得最明显。新研究发现，维生素A有助产生新的胶原蛋白，除皱效果好。
5、股四头肌强，关节炎疼痛少。美国梅奥诊所研究人员测试了265名膝关节炎患者的股四头肌力量，结果发现，股四头肌力量最强的人，关节炎疼痛发生得最少。
6、干农活利长寿。美国芝加哥大学衰老研究中心专家发现，农民长命百岁的几率是城市居民的两倍。男性适当养花、种草、干农活，有助长寿。
7、头发短显年轻。男人到了中年，脱发越来越明显。在脱发早期，剃平头显得头发更浓密，人也更年轻，长头发反而容易暴露头皮。
抗衰老的方法
按摩前胸
保健方法：用右手按在右乳上方，手指斜向下，适度用力推擦至左下腹，来回擦摸50次;换左手用同样方法摩擦50次。然后，再用手掌跟对着胸部中间上下来回摩擦50次;还可用两手掌交替拍打前胸后背，每次拍100余下，早晚各做一次。擦拍胸部能使休眠的胸腺细胞处于活跃状态，增强心肺功能。
按摩背部
保健方法：在每天早晚擦背、拍背或用保健锤敲背部;或采取背部按摩理疗如背部刮痧、捏脊、拔火罐等。
按摩脊柱
保健方法：每天晚上对脊柱进行按摩理疗、刮痧、拔火罐、轻轻拍打。在脊柱特区进行针刺、中医蜂疗及艾灸，对脊柱各段脊髓分出的神经疼痛及强直性脊柱炎有治疗效果。
按摩腹脐
保健方法：两手重叠，按于肚脐，适度用力，同时保持呼吸自然，顺时针方向绕脐揉腹。对于平日缺乏锻炼的人群，建议养成在闲暇时间或散步的时候双手掌交替拍打中下腹部20分钟，有促进腹部新陈代谢的作用。
按摩耳部
保健方法：提拉耳垂，双手食指放耳屏内侧后，用食指、拇指提拉耳屏、耳垂，自内向外提拉，手法由轻到重，牵拉的力量以不感疼痛为限，每次3~5分钟;手摩耳轮，双手握空拳，以拇、食二指沿耳轮上下往返推摩，直至耳轮充血发热;提拉耳尖，用双手拇、食指夹捏耳廓尖端，向上提揪、揉、捏、摩擦15~20次，使局部发热发红。此法有镇静、止痛、清脑明目、退热等功效。
抗衰老食物
新鲜乳酪
明明还没到年龄，却容易丢三落四?如果你担心自己的记忆力大不如前，不妨吃一些新鲜的乳酪。新鲜乳酪所富含的亚油酸是促进记忆力的万灵药，它富含的微量元素锌有助于调节神经传递介质的合成，进而改善脑功能。由于乳酪钙含量高，它还是补钙强骨的美食之一。
为了能使你的记忆力和思维能力得到充分发挥，除了乳酪外，还可以在饮食中加入一些健脑食物，如鸡蛋、牛奶、全麦面包、花生酱、青椒、花菜、猪肝、牡蛎等。此外，葡萄酒含有丰富的抗氧化物质，它有助于激发神经细胞，每天一小杯葡萄酒，好处多多。
金枪鱼
担心发胖，却又不想节食?那你只能挑选对的食物了，比如金枪鱼。金枪鱼是一种低糖、低脂肪、低热量的食品，但同时它含有丰富的优质蛋白质和其他多种营养素，非常有益于女性减肥，同时口感也非常不错。此外，研究人员还透露，金枪鱼中还富含铁，这对于体内铁质不足的年轻女性而言，多食更加有益。
金枪鱼被誉为蛋白质最佳来源，享用一份85克的金枪鱼，就能摄入20克蛋白质，而不用过于担心发胖，这比你从其他肉类中获取人体必需的蛋白质，无疑更有利于减肥成功。
蜂蜜
对于女人来说，早餐选择面包加蜂蜜，无疑是明智的。不过，你最好是用深颜色的蜂蜜，尽量不用浅颜色的。据美国的一项研究发现，深色的蜂蜜是人体细胞最好的捍卫士，因为它含有丰富的抗氧化作用且能保护细胞的物质，这种物质对净化血液大有好处，还能预防心脑血管系统的疾病。
如果你喜欢在冬天进行户外跑步锻炼，那你更应多吃些蜂蜜。蜂蜜含有丰富的碳水化合物，能帮助锻炼者有效地维持血糖水平，毋庸置疑，在锻炼前和锻炼期间吃一勺蜂蜜，其功效绝对可以与巧克力媲美。
橙子
在所有水果中，橙子所含的维生素C是最高的，比一般水果大约多30%以上。如果你想在冬天远离伤风感冒和流感的纠缠，最简单有效的办法就是多吃橙子，它被誉为增强人体免疫系统和抵御疾病的妙法，其作用不亚于感冒药。另外，它在保养皮肤方面的作用更是不可忽视。
一个橙子就能向人体提供75毫克的维生素C，如果你能保证每天吃1--2个橙子，那就能充分满足身体对维生素C的日需量，而不用考虑从其他食物中摄取了。
结语：看了上文的介绍，我想大家都应该知道哪些秘方能够帮助男人们抗衰老了吧!还有小编为大家推荐的一些可以帮助男人们抗衰老的食物，想要年轻的朋友们一定要记得吃一些哦!
茄子不仅能抗衰老 还能助男人防治胃癌
茄子，江浙人称为六蔬，广东人称为矮瓜，是茄科茄属一年生草本植物，热带为多年生。其结出的果实可食用，颜色多为紫色或紫黑色，也有淡绿色或白色品种，形状上也有圆形，椭圆，梨形等各种。茄子是一种典型的蔬菜，根据品种的不同，用法多样。根据营养专家黎黍匀分析，茄子的预防疾病指数为26.29，生命力指数为9.7142，证明对疾病的康复具有相当高的价值，而对生命力的提高属于有效范围。
茄子的药用价值
中医学认为，茄子属于寒凉性质的食物。所以夏天食用，有助于清热解暑，对于容易长痱子、生疮疖的人，尤为适宜。《滇南本草》记载，茄子能散血、消肿、宽肠。所以，大便于结、痔疮出血以及患湿热黄疸的人，多吃些茄子，也有帮助，可以选用紫茄同大米煮粥吃。
《本草纲目》介绍，将带蒂的茄子焙干，研成细末，用酒调服治疗肠风下血；
《滇南本草》主张用米汤调服，更为妥当，因为肠风下血和痔疮出血，都不宜用酒。把带蒂茄子焙干，研成细末，更常作外用。
科属：为茄科植物茄的果实。
别名：落苏、酪酥、昆仑瓜。
性味归经：性凉，味甘；入胃、肠经。
功效主治：清热凉血，消肿解毒。主治肠风下血，热毒疮痈，皮肤疮疡等病症。
茄子的七大营养价值：
一、抗衰老
茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。皂，只要用手轻搓后，用清水冲净，放在阴凉通风处阴干。
二、清热解毒
用于热毒痈疮、皮肤溃疡、口舌生疮、痔疮下血、便血、衄血等。
中医学认为，茄子属于寒凉性质的食物。所以夏天食用，有助于清热解暑，对于容易长痱子、生疮疖的人，尤为适宜。消化不良，容易腹泻的人，则不宜多食，正如李时珍在《本草纲目》中所说：“茄性寒利，多食必腹痛下利。”《滇南本草》记载，茄子能散血、消肿、宽肠。所以，大便于结、痔疮出血以及患湿热黄疸的人，多吃些茄子，也有帮助，可以选用紫茄同大米煮粥吃。《本草纲目》介绍，将带蒂的茄子焙干，研成细末，用酒调服治疗肠风下血；《滇南本草》主张用米汤调服，更为妥当，因为肠风下血和痔疮出血，都不宜用酒。把带蒂茄子焙干，研成细末，更常作外用。
三、治疗冻疮
取冬天地里的茄子秧（连根）两三棵用水煎，水开之后再煮20分钟，用此水泡洗冻疮患处，同时用茄子秧擦洗患处，二至三次可治愈。
四、降血压
茄子有良好降低高血脂，高血压功效，具体方法如下：
选用深色长条型，切成段或者丝，用麻酱以酱油调拌而成，在晚餐时分，服用可有效降低和自愈。
五、保护心血管、抗坏血酸
茄子含丰富的维生素P，这种物质能增强人体细胞间的粘着力，增强毛细血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。此外，茄子还有防治坏血病及促进伤品愈合的功效。
六、防治胃癌
茄子含有龙葵碱，能抑制消化系统肿瘤的增殖，对于防治胃癌有一定效果。此外，茄子还有清退癌热的作用。
七、消肿止痛
具有清热止血，消肿止痛的功效。
茄子的吃法
荤素皆宜。既可炒、烧、蒸、煮，也可油炸、凉拌、做汤，都能烹调出美味可口的菜肴。吃茄子建议不要去皮，它的价值就在皮里面，茄子皮里面含有维生素B，维生素B和维生素C是一对很好的搭档，我们摄入了充足的维C，这个维C的代谢过程中是需要维生素B的支持的。果蔬颜色的不同总暗示独特的营养。
茄子拌着吃最健康
茄子是少有的紫色蔬菜，营养价值也是独一无二。它含多种维生素以及钙、磷、铁等矿物质元素。特别是茄子皮中含较多的维生素P，其主要成分是芸香甙及儿茶素、橙皮甙等。常吃茄子（连皮）对防治高血压、动脉硬化、脑血栓、老年斑等有一定功效。茄子的吃法很多，但多数吃法烹调温度较高、时间较长，不仅油腻，营养损失也很大。煎炸茄子维生素损失量可达50%以上。在茄子的所有吃法中，拌茄泥是最健康的。首先，拌茄泥加热时间最短，只需大火蒸熟即可，因此营养损失最少。其次，拌茄泥用油最少，蒸好茄子捣成泥后，只需稍微淋一些调味汁即可。最后，拌茄泥的吃法营养吸收最完全，因为它不用削去茄子皮，而茄子皮中含有大量的生物活性物质。拌茄泥的调味汁最好用橄榄油、芝麻酱、蒜泥和少许盐。橄榄油是毫无疑问的健康油，芝麻酱含有丰富的钙、蛋白质和维生素，蒜泥有杀菌抗癌的功效。
茄子的美容功效
茄子又名落苏、酷苏，是以浆果为产品的草本植物，为茄科植物茄的果实，中医认为茄子性味古寒，有散血瘀、消肿止疼、治疗寒热、祛风通络和止血等功效。古代曾将茄子列入皇帝的膳单。茄子的营养价值丰富，其主要成分有葫芦巴碱、水苏碱、胆碱、蛋白质、钙、磷、铁及VA、VB、VC，尤其是糖分含量较番茄高一倍，而茄子纤维还含一定量的皂草甙，并且在紫茄子含有较丰富的Vpp。
茄子皮同样富含多种维生素，能够保护血管，常食茄子，可使血液中的胆固醇含量不致增高，因而不易患黄疸病、肝脏肿大、动脉硬化等疾病。