生姜是我们日常生活中非常常见的一种调味品，生姜的功效与作用有很多，你知道生姜有哪些具体的功效吗?你知道生姜的饮食禁忌有哪些吗?哪些男人是不适合吃生姜的呢?赶紧跟着小编去下文瞧瞧吧!
生姜的功效
发汗解表，温中止呕，温肺止咳，解鱼蟹毒，解药毒。
功用：为芳香性辛辣健胃药，有温暖、兴奋、发汗、止呕、解毒等作用，特别对于鱼蟹毒，半夏、天南星等药物中毒有解毒作用。适用于外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐;在遭受冰雪、水湿、寒冷侵袭后，急以姜汤饮之，可增进血行，驱散寒邪。
生姜的作用
1、降温提神增进食欲：
因为姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛和芳香等油性的挥发油;还有姜辣素、树脂、淀粉和纤维等。所以,姜在炎热时节有兴奋、排汗降温、提神等作用;可缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等症状;生姜还有健胃,增进食欲的作用,夏令气候炎热,唾液、胃液的分泌会减少,因而影响人的食欲,如果在吃饭时食用几片生姜,会增进食欲;生姜对胃病亦有缓解或止痛作用,胃炎及胃十二指肠溃疡所引发的疼痛、呕吐、泛酸、饥饿感等用生姜50克煎水喝,可使症状迅速消除。
2、抗菌防病治疗肠炎：
美国和丹麦的科学家通过试验证实,生姜干粉可缓解晕动病之头痛、眩晕、恶心、呕吐等症状,有效率达90%左右,且药效可持续4小时以上。民间用吃生姜的办法防止晕车、晕船,有的用生姜片贴内关穴,有明显的防晕效果。
盛夏季节,细菌生长繁殖异常活跃,容易污染食物而引起急性肠胃炎,此时适当吃些生姜或用干姜加茶用沸水冲泡后饮用,能起到防治作用。科学家通过研究发现,生姜能起到某些抗菌素的作用,尤其对沙门氏菌效果明显。生姜还有杀灭口腔致病菌和肠道致病菌的作用,用生姜水含漱治疗口臭和牙周炎,疗效显著。
3、开胃健脾防暑救急：
夏天,人们贪凉,喜爱电扇空调对着吹,很容易受寒,引起感冒。这时及时喝点姜糖水,将有助于驱逐体内风寒。中医认为生姜能通神明,即提神醒脑。夏季中暑昏厥不省人事时,用姜汁一杯灌下,能使病人很快醒过来。
三类男人必须远离生姜
你知道么?吃姜也是有禁忌的，有些人吃了姜反倒如同火上浇油。
一、阴虚体质的人
阴虚就是燥热体质，表现为手脚心发热，手心有汗爱喝水，经常口干、眼干、鼻干、皮肤干燥、心烦易怒、睡眠不好，而姜性辛温，阴虚的人吃姜会加重阴虚的症状。
二、内热较重者
如患有肺热燥咳，胃热呕吐、口臭，痔疮出血，痛疮溃烂等疾病的人不宜食用生姜。如果是热性病症，食用生姜时一定要配伍寒凉药物中和生姜的热性。
三、肝炎病人
因为常吃生姜会引起肝火旺。想要克制吃姜引起的肝火旺，可以同时选择一些可舒肝、理气的食物，比如用山楂、菊花泡泡茶喝，这样就可以消除生姜引起的燥热而不伤身体。
很多人都把姜外用来治疗脱发，的确，姜性温味辛，确实能够增加局部的血液循环，刺激毛囊打开，促使毛发再生。但要注意脱发属热性疾病，姜用久了会生热，用热性药治热性病，和中医讲究的热病用凉药原则是相冲突的，所以尽量少用。
什么样的人吃生姜好呢?
一、体质偏寒者
体质偏寒者通常会有平常怕冷、手足发凉、吃冷食后易腹泻等症状，这些人很适合多吃姜，因为姜性温，可以用来温中驱寒。
二、胃寒者
胃寒者如有喜食热饮、干呕清水等症状的人食用生姜比较合适。尤其是夏天，人们好凉，经常吃些冷饮和凉性的水果，造成寒凉侵胃，这时及时喝点姜糖水，将有助于驱逐体内风寒。
三、食欲不振者
俗话说：饭不香，吃生姜，当吃饭不香或饭量减少时，可以吃上几片姜或者在菜里放上一点嫩姜，都能改善食欲，增加饭量。
四、风寒感冒患者
由于姜性质温热，有解表功效，所以只能在受寒的情况下作为食疗应用。但生姜饮料只能用来治疗风寒型感冒，而风热感冒属于人体伤于风热，如果这时再服用生姜类温热药，就如同火上浇油。流感一般不用生姜来治疗，因为中医认为，流感需用苦寒中药清瘟败毒，而姜不具备苦寒之性。
姜皮去留有讲究
有些人吃姜时习惯把姜皮去掉，这种习惯好不好呢?这里面真有点门道。有句话这么说：留姜皮则凉，去姜皮则热。原来姜肉与姜皮的性味功效并不相同，姜肉性温，可发表健胃、止呕解毒;姜皮性凉，能够行水、消肿。通常做菜的时候，为了保持姜的药性平衡，发挥它的整体功效，我们不要刮掉姜皮，而在做寒凉性菜肴时需要用姜来调和寒性，这时就不要用带皮的姜了。
姜在药用上是否留皮，要根据实际情况来判断。如果用它治疗风寒感冒，最好去皮，因为姜皮性凉且能止汗，不利于解表发汗。同样的道理，治疗脾胃虚寒引起的呕吐、胃痛等不适时，也应去掉姜皮。那什么时候用姜皮呢?姜皮利水，用来治水肿时就要用带皮姜，如果水肿患者体内有热，比如有口腔溃疡、口臭、便秘等症状时，最好只用姜皮，不用姜肉，以免热上加热，火上浇油。
姜的吃法灵活，可以做主菜，也可以做佐料，还可以用糖或盐腌制成姜糖和小菜。有个说法叫嫩姜炒菜，老姜熬汤，因为嫩姜辣味小，口感又脆又嫩，用来炒菜、腌制可以说是恰到好处。老姜呢，味道辛辣，熬汤、炖肉时用它为调味品再好不过。老姜的药用价值高，如预防感冒或者做药膳，就一定要用老姜。
嫩姜不能久放，最好先用保鲜膜包覆再冷藏，不宜超过两周。老姜多常温保存，过去贮藏于干沙堆里，现在可以拿报纸包好，也可放在米桶里存放。
秋不食姜，夜不食姜
古代医书中有一年之内，秋不食姜;一日之内，夜不食姜的警示，这是有一定道理的，元代医学家李东垣说：盖夏月火旺，宜汗散之，故食姜不禁。辛走气泻肺，故秋月则禁之。意思是而秋天气候干燥，燥气会损伤肺脏，这时再吃姜等辛热之物，会加重人体的燥热失水，所以会有夭人天年的危害。那为什么夜不食姜呢?李东垣也做出了解释，他说夜里是阳气收敛之时，天地之气都闭合了，而姜性温味辛主发散，这和自然的规律不符，这就好像我们应该夜里睡觉，白天工作，可有些人偏偏反过来，这自然会对健康造成损害。当然，有病需要用姜还得用，关键是要掌握一个度和量。
生活中有人喜欢往酒里放姜。这其实是个误区，中医认为，久食姜并同时再喝酒，容易在体内形成积热，这样不仅会使得眼睛出问题，还会使痔疮加重。但在引用黄酒时可以加一些生姜，因为可调黄酒的微苦味，但注意要少量。
另外有的人常常说烂姜不烂味，用烂姜来做调料，这是不对的，姜腐烂后会产生有毒物质黄樟素，有可能会诱发肝癌、食道癌等疾病。
生姜的吃法
一、温肝补血、散寒暖肾的当归生姜羊肉汤
取当归45克，生姜45克，羊肉500克。先把羊肉洗净、切块，用开水焯过，去掉血污沥干;然后再把当归、生姜分别用清水洗净，把生姜切片。接着将上面所有的材料一起放到砂锅里，加开水适量，先用武火煮沸后，再改用文火煲2~3小时至肉烂汤浓，去药渣，吃肉喝汤。
这道当归生姜羊肉汤是沿用了2000多年的中医名方，是汉代医圣张仲景创制用来治疗妇女产后虚寒腹痛的，记载于《金匮要略》之中。张仲景同时提出如果体内寒重，可以加重生姜的用量;痛多并伴有呕吐，可在汤中加入陈皮、白术。
从这汤的用料上我们就能看出它的滋补功效来，生姜温阳散寒，当归养血活血，羊肉补虚生血，三者合一，能够养血活血、温阳散寒。有寒性疝气、腹痛怕冷、血虚乳少的人最适全食用，也是平常用来温肝补血散寒暖肾的保健名方。如果您长期劳累、精神紧张或长期处于阴冷潮湿之地，都不妨试试这道汤。作为虚寒体质调理的药膳时，如果你觉得药味太重，可以减少当归与生姜的用量。
不过要注意羊肉属于腥膻发物，可能会使旧病复发或新病加重，所以如患有皮肤病、过敏性哮喘以及某些肿瘤的病人，要慎食;平时容易上火、怕热、口腔溃疡、手足心热的人，以及感受风热外感，发热咽喉疼痛者，也不适用。
二、姜汁牛乳茶，补虚润肠的保健饮品
取鲜牛奶200毫升，韭菜汁50毫升，生姜汁15毫升，白糖适量。做法很简单，就是把姜汁、韭菜汁冲入牛奶中一同煮沸即可。每日两剂，早晚空腹温服。
这道茶方出自元代朱震亨所著的《丹溪心法》，它具有怎样的功效呢?我们不妨来看看用料。牛奶有营养大家都知道，不仅如此，它还可以润肺养胃、润肠通便，还能够补虚解热。而韭菜为辛温补阳之品，能温补肝肾，因此在药典上有起阳草之称，同时它又被称作洗肠草，可以润肠通便。这样几种材料加在一起，就组成了一道可润肤通便，补气益血的保健茶，如果出现体虚造成的大便秘结，比如病后、产后出现了便秘，或者是老年性的便秘，都可以试试这道茶。同时它对小儿吐奶，反胃、噎嗝也有疗效。我们说它补气益血，所以可以作为慢性虚劳性疾病的食疗方法，而且常人如果把它当作保健饮料经常饮用，会对身体大有裨益。
结语：看了上面的文章，我想大家应该都知道生姜有哪些功效与作用了吧?还有生姜的一些饮食禁忌大家一定要注意哦!如果你是不适合吃生姜的那一类人，就一定不要去吃哦!还有小编为大家推荐的一些生姜的吃法，大家也可以试试哦!
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三类疾病最容易被男性忽视
高血压
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血压包括收缩压和舒张压。收缩压是指心脏在收缩时，血液对血管壁的侧压力;舒张压是指心脏在舒张时，血管壁上的侧压力。几乎所有的男人都有可能患上高血压。尽管科学家并不确定什么原因导致了高血压，但是普遍认为和遗传基因、饮食习惯以及压力有关，肥胖也会导致血压升高。慢性高血压通常会使人疲劳乏力、神志不清、视力低下以及胸口疼痛。
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三类人最容易患上阳痿
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因此，应酬太多、经常喝酒的男人面临阳痿和的双重威胁，必须从现在开始努力戒酒，如果小便吃力就快到医院筛查，防止病情进一步加重。专家建议：这类人要努力戒酒，及时医治。
2、烟瘾过重。香烟中的尼古丁能破坏精子质量，并造成阳痿，其对男性功能的戕害甚于过量饮酒。而情绪抑郁也是阳痿的诱发因素。所以那些常常抽烟解闷儿的男人要当心自己的性功能。
爱抽烟的男性应该马上戒烟，长期心情不好的人可在医生的指导下用疏肝解郁的中药调理，同时慎用抗抑郁药物。因为大部分抗抑郁药物都有引起阳痿的危险。
3、作息时间不规律。经常熬夜工作的男人最容易患上阳痿。晚间尤其是23点到凌晨1点是大自然阳气从渐弱到渐强的关键时期。男性只有在夜间充分休息，才能够补充阳气。阳气足，功能才会强。
长期熬夜则会让阴阳失衡、阳气受损。因此，每一个爱护身体的男性朋友最好都遵循自然规律，夜间11点前入睡，天亮就起床，天黑早睡觉。因此，这类人要按自然规律调整作息时间。
男性补充体力可吃三类食物
现代社会工作压力越来越大，男性不仅要面对工作上的压力，还要应对来自家庭的烦恼，这些时候特别容易出现体力不支的情况。而熬夜、饮食不规律等会诱发不仅仅会引发男性透支，还会引发胃溃疡，引发视力下降等病症。
如果熬夜是不可避免的，那就可以采取推迟晚饭时间，或者在下午下班前食用一些食物来维持体力。工作时如果出现劳累感，那么一定要适时闭眼放松一下，这样不仅休息了眼睛，也让在身心得到了缓解压力的效果。
其次，内在调养是最重要的中间环节。清淡、规律的饮食，以及合理的生活节奏都是很重要的。下面，小编就为大家介绍三类可以补充体力的食物。
透支可吃三类食物
洋葱防动脉硬化
洋葱性温味辛，含有蛋白质、糖、粗纤维、硒、硫胺素、核黄素、前列腺素A、氨基酸以及钙、磷、铁、维生素C、胡萝卜素、B族维生素等多种营养成分，其挥发油中含有降低胆固醇的物质——二烯丙基二硫化物。洋葱具有消热化痰、解毒杀虫、开胃化湿、降脂降糖、助消化、平肝润肠、祛痰、利尿、发汗、预防感冒、抑菌防腐的功效，可以预防和治疗动脉硬化症，还具有防癌的作用。由于它集营养、保健和医疗于一体，在欧美一些国家，洋葱被誉为“菜中皇后”。但患有眼病的人或热病后不宜进食。
胡椒祛风健胃
胡椒性温味辛，含有挥发油、胡椒碱、粗脂肪、粗蛋白、淀粉等营养物质。它有黑、白两种，可以治疗消化不良、肠炎、支气管炎、感冒和风湿病等，现代药理研究还发现，胡椒所含的胡椒碱、胡椒脂碱、挥发油等有祛风、健胃的功效。糖尿病、痛风、关节炎、痔疮、癌症、支气管哮喘等病的患者最好不要食用胡椒。
大蒜能抗病毒
大蒜性温味辛，含有蛋白质、脂肪、糖类、B族维生素、维生素C等营养成分，还有硫、硒有机化合物(大蒜素)以及多种活性酶，此外其钙、磷、铁等元素的含量也很丰富。它具有杀虫、解毒、消积、行气、温胃等功效，对饮食积滞、脘腹冷痛、痢疾、疟疾、百日咳、痈疽肿毒、水肿胀痛、虫蛇咬伤等有一定的治疗作用。此外，吃大蒜还可以防流感、治疗霉菌感染，并具有降血压、降血脂、降血糖和较强的抗癌作用。
男人吃什么好 三类男人饮食必知
现代社会男人的压力越来越大，健康也受到了影响，那么男人该如何去改善目前这一现状呢?下面小编给大家介绍三款不同类型男人食用的养生粥，请大家一定要来看看这篇文章哦!
男人吃什么好
1、瘦弱男人：白术山药粥健脾养肾。
这类人往往认为吃营养丰富的食物身体就会没问题，其实他们一般脾胃较虚弱，过多地摄入营养素，食物中的蛋白质不仅不能完全被吸收，而且在代谢中又加重了肾脏的负担。
<>做法：
原料：怀山药、薏米各30克，莲子肉15克，大枣10枚，小米5000克，白糖少许。
制作：
山药切细，莲子去芯，红枣去核。淘洗干净后与小米共煮成粥，粥煮熟后加白糖调匀即成。
用法：空腹食用，每日2次。
疗效：健脾益气。适用于脾胃虚弱，食少纳差，腹胀便塘，肢体无力，老年浮肿，妇女带下症。
注意事项：
1.小奶锅内加水适量，放火上，大火加热;
2.山药芡实粉适量用水调匀;
3.锅内水开后把调好的山药芡实粉糊糊倒入锅中，迅速搅办均匀，顺手加几块冰糖。
4.水再次烧开后改用最小的火来煮，不要盖锅盖，否则容易溢出来。
建议这类人多喝白术山药粥以健脾养肾。白术补脾，暖胃，消食，山药可以调节人体免疫系统，枸杞则具有滋补肝肾的功能，把这三种材料搭配在一起熬粥，能起到健脾补肾，强壮肌肉的作用。
2、忙碌男人：莲子芡实粥养心安神。
这类人精神紧张易疲劳，睡眠不好，而且一般运动较少，这些都会影响肠胃对饮食的正常吸收。久坐容易产生腰酸痛症状，还可能会引发前列腺炎，可喝些莲子芡实粥。莲子补脾止泻，养心安神，而芡实则能健脾补肾，常喝能够缓解压力，防止因工作紧张造成失眠等症状。
做法：
原料：莲子100克，芡实100克，鲜荷叶50克，糯米50克。
制作：
1.糯米、芡实淘洗干净，用冷水浸泡二三小时，捞出，沥干水分;
2.莲子洗净，用冷水浸泡回软，除去莲心;
3.锅中加入约2000亳升冷水，将莲子、芡实、糯米放入，先用旺火烧沸;
4.再改用小火熬煮成粥，下冰糖调好味，再稍焖
3、嗜酒男人：莲藕绿豆粥呵护心肝。
<>长期大量饮酒对肝脏损伤最大，建议来碗莲藕绿豆粥。绿豆煮藕，能健脾开胃、舒肝胆气、清肝胆热、养心血。大米有保肝、护胃的作用，酒后进食能够减少大量酒精对肝的损害。
做法：
原料：绿豆、大米、莲藕、水
1.将大米、莲藕用清水淘净;绿豆去杂质，用清水洗净。
2.将绿豆、莲藕放入锅中，加清水500g左右，旺火烧滚，以小火焖烧40分钟左右，至绿豆酥烂时，放入大米用中火烧煮30分钟左右，煮至米粒开花，粥汤稠浓即可。冷却后，加白糖拌和食用。
小编提醒，熬粥最好用砂锅，因为相对于电饭煲来说，它质地较粗，所以有些物质，电饭煲没办法分解，而砂锅就不同。因为锅体有很多细小的砂眼，所以能把油性物质吸收，又因其吸热慢，所以煮出来的东西才好喝。
健康小常识：
1、亚健康是大多数现代人都会出现的疾病，通常是由于压力大、饮食不节、起居无常、运动过少等引起。在中医里，亚健康分为几种，咱们今天要说的就是其中常见一种：心脾两虚型。
2、这心脾两虚型的症状就是：健忘、心烦、失眠、多梦、乏力、易困、腹胀、食欲不振、便溏等。其起因是由于压力过大、过度劳累、思虑过重，加上饮食不节所导致的。过度劳累、过度思虑，伤了心神，心血不足则易健忘、心烦、失眠、多梦。而忧思伤脾胃，再加上饮食不规律，伤了脾胃之气，就会出现腹胀、食欲不振、便溏等现象。
3、怎么调节呢，找到了错误在哪，咱改正就行。也就是情绪舒畅，劳逸结合，别太累着，还有饮食要有规律，别有了这顿没下顿，再做到起居有常。食疗上多吃些宁心健脾的食物，比如：莲子、桂圆、酸枣仁、红豆、芡实、茯苓、薏米、五味子等。
三类男性 小心阳痿爱上你
对于男人来说，最烦恼的就是男科病。那什么样的男人比较容易得男科病呢？下面就来具体的了解一下。
一、老上夜班、成宿不睡觉
建议：这类人要按自然规律调整作息时间
曾接待过一个夜班司机，他晚上常常熬夜，白天还得不到充分休息，生活一点规律都没有，结果30岁刚出头就没有了性欲，勃起很困难。而除了夜班司机外，车工钳工总讲究人休机器不休，也常常熬夜；软件开发人员喜欢晚间工作，也是三五成群地专上夜班。这些经常熬夜工作的男人最容易患上阳痿。
点评
晚间，尤其是23点到凌晨1点是大自然阳气从渐弱到渐强的关键时期。男性只有在夜间充分休息，才能够补充阳气。阳气足，功能才会强。而长期熬夜则会让阴阳失衡、阳气受损。因此，每一个爱护身体的男性朋友最好都遵循自然规律，夜间11点前入睡，天亮就起床，天黑早睡觉。
二、天天有局儿、顿顿喝酒
建议：这类人要努力戒酒，及时医治前列腺炎
门诊里另外一群常客就是爱喝酒的人。他们往往在40岁以上，应酬频繁，有的甚至天天有局儿。有的诉苦：大夫我不瞒你说，由于尿等待，我小便速度太慢，以至于下了酒桌我都不敢和别人站在一排小便！往往人家都上车走了，我还在一边酝酿情绪呢，越着急越尿不出。你说遭罪不遭罪？
点评
酒能让前列腺充血，所以经常喝酒的男性最容易患上前列腺炎。而前列腺炎又会挤压尿道，这就形成了尿等待、尿不尽等症状。而且前列腺炎本身也容易造成阳痿。因此，应酬太多、经常喝酒的男人面临阳痿和前列腺炎的双重威胁，必须从现在开始努力戒酒，如果小便吃力就快到医院筛查前列腺炎，防止病情进一步加重。
三、睁开眼就犯愁，常常抽烟解闷儿
建议：努力戒烟、用中药疏肝解郁，慎用抗抑郁药
曾接待过一个50多岁的男性患者。他一张嘴，就发现其舌苔发黑，而患者又没吃什么带颜色的东西。追问病史，原来患者在单位跟领导过不去，在家里跟爱人过不去，早上拉开窗帘，想想自己的境遇就犯愁，一犯愁就抽烟，一抽烟就刹不住闸。该患者一天能抽两包香烟。
点评
香烟中的尼古丁能破坏精子质量，并造成阳痿。其对男性功能的戕害甚于过量饮酒。而情绪抑郁也是阳痿的诱发因素。所以那些常常抽烟解闷儿的男人要当心自己的性功能。
建议：爱抽烟的男性应该马上戒烟，长期心情不好的人可在医生的指导下用疏肝解郁的中药调理，同时慎用抗抑郁药物。因为大部分抗抑郁药物都有引起阳痿的危险。
饮食坏习惯易惹上三类癌
面对美食的诱惑，难免为饱一时口腹之欲，吃下一些不利于健康的食物。对此，国家中西医结合肿瘤重点学科、南京军区福州总医院肿瘤科主任欧阳学农提醒说，一些看起来是经常吃的食物，都可能增加患癌几率。
饮食坏习惯
1、难抵零食诱惑
正常三餐间吃少量零食无可厚非，但如果用零食代替正餐，就很难把握自己真正吃了多少，尤其是薯片、饼干等膨化食品，不仅缺乏营养，还容易让人胃口大开，一发不可收拾。（改正方法：为了让自己体力充沛，又避免饥饿感，只允许自己每天吃两次零食，每次零食的热量控制在100―300卡路里，吃些更加营养的食物如奶酪、酸奶、纯麦饼干和各类坚果，如此，既满足了口舌之欲，又对身体有益。）
2、狼吞虎咽用餐
狼吞虎咽是胃病的一大根源，快速吞咽的时候会将额外的气体带到体内，容易导致腹胀。当唾液还没来得及完成它的消化工作，就草草将食物咽进肚子，把原本嘴里应该完成的任务交给了其他消化器官，从而导致消化不良。当大脑20分钟后接到胃的信号知道吃饱时，已经来不及了，速食的人们早已把肚子撑得满满的。（改正方法：尽量放慢吃饭的速度，少吃些可以直接手拿的食物，用各种用餐工具如筷子、勺子等帮助吃饭，减慢食物到嘴中的速度。用餐时还应该经常停顿，喝喝水，以避免不经意间吃得过多。）
3、心情低落而食
心情低落时，人们往往更容易吃掉更多糖分，此时，糖分就会转变成一种色氨酸，大脑用这种物质产生出更多的血清素，此时你的心情可能会好转，但这只是暂时的，低落的情绪仍会像波涛一样，一阵阵涌向心头。（改正方法：在你无精打采地吃东西之前，先冷静下来思考什么困扰着自己，不要用过多的食物来缓解这种沉重，走出家门，散散步，看场电影或者给好友打个电话倾诉一下会更有效。如果一定要吃东西才行，那就选择纯麦的食物，可以获得更多纤维素，也不至于造成肥胖。）
4、周末饮食大“解放”
你是否有这样的习惯？在平时的工作日，饮食习惯良好，定点定量；可是一到周末或假日，饮食习惯就彻底崩溃了，变得毫无节制。美国体重控制登记处曾给出这样的统计结论，每天都保持一定饮食习惯的人，比周末放松胃口的人更能控制体重的增长。（改正方法：食品促销多发生在周末，因此出门前请做好心理准备，也可以提前吃些食物，以防出门抵不住美食的诱惑。还有，不要在平时把神经绷得太紧，而把周末当成放松的唯一机会，重要的是，时刻保持平衡合理的饮食，才能让身体得到真正的放松。）
5、晚餐太丰盛
对于上班族来说，晚餐几乎成了一天的正餐。早餐要看“表”，午餐要看“活”，只有到了晚上才能真正放松下来稳坐在餐桌前，美美地大吃一顿。
见招拆招：第一，晚餐要早吃。晚餐早吃可大大降低尿路结石病的发病率。第二，晚餐要素吃。晚餐一定要偏素，以富含碳水化合物的食物为主，尤其应多摄入一些新鲜蔬菜，尽量减少过多的蛋白质、脂肪类食物的摄入。第三，晚餐要少吃。一般要求晚餐所供给的热量以不超过全日膳食总热量的30%。
警惕惹上三类癌的饮食坏习惯
杯盏交错，当心食道癌
防癌之道1：少喝酒，多喝茶，减少食道癌。
酒逢知己千杯少，但要谨记，大多酒为辛热之性，长期饮酒，是消化系统肿瘤发病最常见的因素。早在1964年，世界卫生组织就认为酒精饮料的过度消费与口腔癌、喉癌及食道癌有关。国内也有统计显示，自然环境基本相同，吸烟率也相当时，爱喝酒地区的人群，食道癌的死亡率远比爱喝茶地区高。
亲朋好友相聚，常常会选择最有聚会气氛的火锅、麻辣烫，不过，过食温热性食物最易诱发消化系统的肿瘤。过烫饮食是导致食道癌等消化道肿瘤发生的重要原因。饮食过热，会损伤、刺激食道黏膜上皮，长期刺激下将诱导组织恶变。这类性质的食品最易诱发的是消化系统的肿瘤。
油炸+咸菜，当心胃癌
防癌之道2：多吃新鲜、应季食物，烹饪时少油炸、烧烤，多些清蒸、白灼等。
早上用泡菜、咸菜、酸菜、香肠当佐餐小料是很多家庭的首选，不过，亚硝酸盐是公认的致癌物，蔬菜、鲜肉等腌制后会产生大量的亚硝酸盐。盐腌的干鱼中，发酵的腌菜、泡菜、酸菜中。经常食用这些食物就有致癌的危险，亚硝胺正是食管癌和胃癌的元凶。这类癌症带有明显的地域特点，东南沿海是食管癌高发区。当地居民有腌制酱菜、咸菜、鱼露、虾酱之类的饮食偏好。因此，平时少食用鱼露、虾酱、香肠、咸菜等腌制的调味品。
早餐吃油炸的油条、油糕、油饼，晚上去夜市烧烤……专家强调，油煎、油炸、烧烤都是不健康的烹调方法。因为蛋白质在用油煎炸或烤焦之后，就会产生一种叫做“苯并芘”的致癌物质。这类食物因经过高温的油炸和烤制，亦随之变为热性食品。长期食用此类食品，易于导致胃癌、肠癌、肝癌等。清蒸、白灼既保持了食物的原汁原味，又不产生致癌物质。另外，味精吃得太多可能会引起膀胱癌，茴香八角里面也有一种黄樟素的致癌物质，也要少吃为妙。
霉变食物，当心肝癌
防癌之道3：远离黄曲霉毒素，不吃隔夜饭菜。
东南沿海地区气候比较炎热和潮湿，具有亚热带气候的特点，这种气候条件为黄曲霉毒素的污染创造了有利条件，而黄曲霉毒素的代谢物有强烈的致癌作用，同时研究表明黄曲霉毒素的水平和肝癌的发病有着明显的关系。黄曲霉毒素主要长在花生和玉米上，凡是表面上长有黄绿色霉菌，或破损、皱缩、变色、变质的花生、瓜子等都有可能被黄曲霉毒素污染，应该剔除不吃。隔夜的煮熟白菜、香肠、肉类中都含有亚硝基化合物，这是一种很强的致癌物。
食物加工、保存方式不恰当，以及中国特色的酒文化、餐桌文化等，都是导致我国肝癌高发的普遍原因。东南沿海的河口地区，河流的分布密度高，且纵横交错，易造成水源污染。同时，沿海居民还喜欢食用鱼干、虾干等干货以及鱼露，在一定程度也为癌症的发生埋下了隐患。
健康饮食六个宜
1、宜淡——饮食五味不可偏亢，多吃淡味，于健康大有好处。
2、宜软——坚硬的食物最难消化，而半熟的肉更伤胃，极易患病，所以煮饮烹食须熟烂后再食。
3、宜早——人体经一夜睡眠，肠胃空虚，清晨进些饮食，精神才能振作，所以早餐宜早。
4、宜缓——吃饭狼吞虎咽，会增加胃的负担，细嚼慢咽才有利于消化。
5、宜少——饮食过量也会损伤胃肠等消化器官。
6、宜暖——胃喜暖而恶寒，所以饮食宜温，生冷宜少，有利于胃对食物的消化与吸收。
健胃养胃四例汤
改变不良的生活习惯就应当是白领“保胃战”的最有效措施了。同时在饮食上也可以对胃进行保养。
1、姜枣汤
大枣可补脾益胃，姜是暖胃驱寒的食疗佳品，常喝此汤能暖胃散寒、能起到助消化暖胃消食的作用。
2、南瓜核桃浓汤
南瓜含有丰富的果胶，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡，用南瓜煮粥或汤，润肠、暖胃助消化。
3、番茄面疙瘩汤
面食很容易消化，蔬菜疙瘩汤营养丰富，对于脾胃虚弱，消化功能较差的人来说，是很好的养胃食谱。
4、酸萝卜老鸭汤
鸭汤鲜美可口，汤色澄亮，有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、对滋阴有非常好的疗效。
中年男性该怎么养生？三类疾病要预防
人到中年，身体素质下降，脏腑功能也在慢慢退化。而对于男人来说，即将面临退休，如何保养身体才能安逸地度过晚年呢?中年男人保养主要要防三类疾病。
第一类：心脑血管疾病
在世界卫生组织公布的《人类死亡原因预测报告》中，心肌梗死排在首位，预计到2030年，心肌梗死造成的死亡将占总体死亡原因的13.4%。
心脑血管疾病一直认为是中老年的最大杀手，尤其是中年男性。男人到了中年，由于工作压力大，精神紧张，很容易出现动脉硬化，再加上多年的饮酒和抽烟、生活不规律，自然而然就引发了心脑血管疾病。
第二类：肿瘤
肿瘤是老年人中的多发病，其中恶性肿瘤已经成为人类致死的前两位原因。据卫生部首席健康教育专家洪昭光教授介绍，目前我国最为常见、危害性最严重的肿瘤为肺癌、食管癌、胃癌、大肠癌、肝癌等。
第三类：肺病
在世界卫生组织刚刚发表的《全球疾病负担》评估报告中，肺炎和肺癌是威胁发展中国家的首要疾病。
男人得肺病是再正常不过了，罪魁祸首就是吸烟，尤其烟龄超过20年的中年男人，比其他人更容易患上肺癌。
所以，为了预防这三类疾病，我们该怎么做呢?
1.保持稳定的情绪
对于中年人来讲，可能面临的事情会更多，家庭，事业，父母等等，各种现实的压力都压向自己，所以，记得，这个时候，更要保持自己的情绪稳定，不能大起大落，以免因为大起大落的情绪，让自己突然暴发某种疾病。
2.多运动
对于中年人来讲，这个时候，可能家庭也不错了，有车有房了。一般出行的时候，都会选择坐车或者是开车，再不行也会骑电动车。但是，要记得，如果你能步行的话，最好选择步行吧，这样，不仅对心脏有好处，而且能修身养性。
平时还要多参加体育锻炼，例如参加广场舞蹈或者是选择在周末的时候，去爬山。这样的行为都可以算成是体育锻炼的一种，只要寻找到适合自己的体育锻炼的方式，对你来讲，其实就是延长个人的生命值。
3.饮食清淡
中年人的的事业也是蒸蒸日上，自然有各种各样的应酬。但是，建议你要注意了，应酬可以，但不建议大鱼大肉，油腻地吃，当然也不建议你大烟大酒地抽喝不断。最好的办法，就是吃清淡的食物，选择健康的应酬方式。
4.调整好生物钟
要知道，人的饮食如果规律了的话，对自己的身体有极大的好处。当然睡眠也是一样的。睡眠不但要保持良好的规律，而且也要提高睡眠的质量。所以，建议中年人可以养成睡觉的好习惯，这样，一到那个点后，自然就犯困，就能睡个好觉了。
5.培养爱好
工作之余，要努力培养自己的兴趣爱好，如钓鱼、跳舞、打球等，这可以结交到一些志同道合的朋友，做到互相关心、帮助、互相排忧解难，并而有利于陶冶情操，调节情绪，促进身心健康。