缓解眼疲劳，枸杞桑葚粥功效突出
枸杞桑葚粥对于很多人来说比较陌生，因为它不是经常喝的一种粥，不过从养生保健这方面来说，它所具有的功效是普通粥品无法相比的，营养价值非常高。今天小编就来教大家做枸杞桑葚粥。
枸杞桑葚粥
材料：枸杞子5克，桑葚5克，红枣5个，粳米100克。
枸杞桑葚粥的做法：
将枸杞子，桑葚，红枣洗净，与粳米一起放入锅中煮，熟后用糖调味即可。
功效：补肝肾，健脾胃，消除眼部疲劳，增强体质。
枸杞子营养分析
枸杞子别名苟起子、甜菜子、红青椒、狗奶子、枸杞豆等，属茄科。枸杞叶‘可做汤，枸杞子可食，也可作药用。
营养成分：
每100克枸杞子中含有蛋白质4。0克，脂肪O.8克，糖19.3克，热量418千焦，钙55毫克、磷86毫克，铁1.4毫克，胡萝卜素8。6毫克，维生素B10.52毫克，维生素B20.13毫克，维生素C37毫克，尼克酸1.7毫克。
要注意：
枸杞温热身体效果明显，所以正在患感冒发烧、炎症、腹泻的人最好别吃;枸杞可兴奋性神经，性欲亢进者不宜服用;枸杞子含糖量较高，每100克中含糖19.3克，糖尿病患者要慎用。
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怎么做枸杞汤好喝，枸杞汤做法大全
枸杞是一个养生的好东西，除了泡茶喝以外它还有其他的一些吃法。例如枸杞汤，枸杞汤有很多种，下面向大家介绍2种超方便制作的枸杞养生汤。
一、枸杞叶瘦肉汤
主料：枸杞叶+枸杞梗(300克)、枸杞(少许)、瘦肉(200克)
调料：花生油(20克)、盐(适量)、味精(少许)
做法：
1、枸杞叶和枸杞梗分开，所有材料洗干净；
2、洗干净锅，把枸杞梗放入锅中，加水3碗，用猛火烧开，文火煮40分钟左右；
3、取出枸杞梗，把已经切好的瘦肉，枸杞放进锅，文火煮10分钟；
4、放入枸杞叶，放油、盐、味精，再煮5分钟。
功效：清肝明目、健脾养肝、补血养身、清热润燥、健胃清肠。
二、红枣枸杞鸡蛋汤
材料：红枣8枚，枸杞40g，鸡蛋2个，花生油，食盐适量。
做法：
1.红枣去核后清水洗干净，备用；
2.枸杞清水洗干净，备用；
3.锅洗干净后注入适量清水，加上适量花生油，把红枣，枸杞放进锅内大火煮至沸腾后转为中火煲约30分钟；
4.接着把鸡蛋打进去后再煮15分钟；
5.最后加上适量食盐；
6.红枣枸杞鸡蛋汤就做好了。
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枸杞泡水虽养生，但这些禁忌也要知晓
在平时的生活中，很多人会用枸杞泡水喝，这可以祈祷一定的保健作用，为身体补充一定的营养。特别是一些上班族，更是利用枸杞泡水明目护肤。虽然枸杞泡水有一定的养生保健作用，但也有一些禁忌大家要知道。
第一：阴虚人群应该少吃枸杞子
专家建议，特别是在夏天时候的阴虚人群服用枸杞子一定要注意适量。这是因为枸杞子性温，如果过量服用很容易导致上火的情况，特别是生吃的时候更需要减少服用量。
第二：日常服用注意量
枸杞子适合一些身体比较差、抵抗力比较弱的人群服用，但是并不是说服用之后就会立即有效果，一定要长期坚持，每天适量的吃一些才会有效。现代研究发现，枸杞子中含有大量的胡萝卜素、维生素、微量元素、氨基酸以及甜菜碱等等，这些对于身体都是有好处。日常服用枸杞子一定要注意量，如果过凉很容易导致上火、流鼻血或者害死双眼肿胀等等身体不适的情况出现。
第三：患有高血压的人群别吃
并不是所有的人都是适合服用枸杞子的，在日常生活中一些高血压的患者以及性子比较急躁的人群最好少吃或者是别吃，因为这些人群都是属于温热身体，服用枸杞子之后容易导致内火上升，出现肝火旺盛以及上火等等情况。
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新鲜枸杞PK枸杞干，哪种营养价值高
生活中常见的枸杞都是晒干的直接泡水喝，新鲜枸杞可能见的比较少，你知道吗新鲜枸杞也是可以吃的，而且营养价值也高，新鲜枸杞和枸杞干二者的营养哪个更高呢?
鲜枸杞枸杞干营养对比
鲜枸杞新鲜上市因为没有枸杞干果的晾晒、烘干、浸泡等过程，功能因子不会遭到破坏，又易于被人体吸收，更重要的是果汁含有经生物萃取的枸杞多糖，所以，枸杞鲜果的单位价值较高。
鲜枸杞的食用方法颇多，有直接咀嚼食法、泡茶饮法、浸酒饮法、煮粥食法、制羹食法、煲汤食法、烧菜食法等。无论怎样食用，都是以期达到营养保健，防病、抗病、治病的目的。
中国中医研究院研究结果表明，枸杞子传统的炖、泡、煮等方法，吸收率最多只能达到百分之二点零三，大部分有效物质不是被破坏，就是被浪费了。
枸杞鲜果无论在营养价值还是市面销售，价格都要高于枸杞干果几倍。