秋季养生,这些蔬菜错过太可惜!
秋季气候干爽特别适合户外运动,这是养生人士都知道的常识,但是仅凭每天运动是无法达到养生最终目的的,所以这时候也应该从饮食方面入手。秋季养生食物有很多,下面就来给大家推荐一些养生菜。
1、海带
海带味咸,性寒,是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。海带不仅有助于清除体内的积热,还可以对付因出汗过多出现的体力透支。海带中含有的多种营养物质具有辅助降低血压、降低血液黏稠度的作用,对心脑血管疾布者大有裨益。
2、茭白
茭白是我国的特产蔬菜,与莼菜、鲈鱼并称为“江南三大名菜”。由于其质地鲜嫩,味甘实,被视为蔬菜中的佳品。茭白甘寒,性滑而利,既能利尿祛水,辅助治疗四肢浮肿、小便不利等症,又能清暑解烦而止渴,用一点腊肉和茭白一起炒,味道更加香哦。
3、莲藕
藕是个宝,因为藕性甘、味平,可以清热去火、润肺止咳。藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”。另外藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血。藕还能凉血、散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品。
4、黄瓜
黄瓜具有明显的清热解毒、排毒养颜、生津止渴功效,黄瓜酸能促进人体的新陈代谢,排出毒素。黄瓜含有的丙醇二酸能抑制脂肪产生,而纤维素能促进人体肠道内腐化物质的排除和降低胆固醇,达到减肥强体的目的。
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补钙的蔬菜 营养饮食
吃什么蔬菜能补钙,补钙的蔬菜
对于想要补钙的人群而言,除了可通过喝牛奶,吃保健品等来补钙之外,最为主要的还是要多吃具有补钙效果的蔬菜为好。平时,多吃菠菜,卷心菜以及洋葱等蔬菜,能够很好的促进机体对于钙的吸收,有利于大家身体补钙。
5种蔬菜补钙好帮手
1、菠菜
喜爱吃蔬菜的人想补钙,千万别错过菠菜,一小碗菠菜就可补充人每日所需钙的25%,另外,菠菜中含有对健康有利的纤维素、铁和维生素A。
但是要注意,菠菜中含有草酸植酸,烹饪前需要焯水,不然草酸植酸会和钙、铁、锌等微量元素结合成不能吸收的化合物,影响钙、铁、锌等微量元素的吸收。
2、卷心菜
因为很多蔬菜中虽然含钙,但也都含有草酸,降低了钙的吸收。比如茭白、竹笋、菠菜、空心菜、苋菜、芹菜等。所以这类蔬菜在烹饪前最好用开水焯一下,以除去其中大部分草酸。
卷心菜含钾多含钠少,对心血管系统多有裨益,且容易让人心情愉悦。此外,新鲜的卷心菜能抑菌消炎,还对溃疡有着很好的治疗作用,能加速创面愈合。最后,卷心菜还富含叶酸及铁质,孕妇及贫血患者应当多吃。
3、洋葱
专家指出洋葱具有非常强的杀菌作用,可以增强人的免疫力。常常吃洋葱可以帮助阻止骨骼中的钙质流失,洋葱有着预防骨质疏松的作用功效。
4、茭白笋
不少人认为茭白笋身上长有黑点就是坏掉了,其实茭白笋上的黑点就是菰黑穗菌一类的真菌,有助延缓骨质的老化情况。但注意经期前后的女性、体虚患者、肾功能衰退、泌尿道结石患者不要食用茭白笋。
5、高丽菜
含有维生素K,可以起到抗骨质疏松的效果。维生素K可以帮助身体吸收维生素D和钙质,它是预防身体骨质疏松不可或缺的营养成分。
秋天吃什么蔬菜好 营养饮食
秋天吃什么蔬菜好?秋季养生的好蔬菜
蔬菜是人们日常生活中必备的食物,不过随着季节的更替,每一个季节都有各自适合吃的蔬菜,这对于养生人士而言相当重要。那么在秋季,男人吃那些蔬菜最好呢?小编这就来推荐几类秋季必吃蔬菜。
花菜
花菜正是秋天吃的最好的选择,我们也知道花菜中含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素,能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。
胡萝卜
胡萝卜里面含有丰富的维生素,同时对眼睛也很有益处的。同时能胡萝卜还能够防止皮肤的老化的作用哦。
菠菜
菠菜的营养最丰富了,还能够促进消化的作用,同时还能有利于血糖的保存稳定,菠菜还适宜高血压、便秘、贫血、坏血病患者、皮肤粗糙者、过敏者。
藕片
藕含有淀粉、蛋白质、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕。
豆类食品
还有很多的豆类食品中含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物,以及钠、铁、磷、钙等人体必需的元素,也非常的适合秋天吃哦。
补锌的蔬菜有哪些 男性营养饮食
补锌的蔬菜有哪些?这两款蔬菜汤补锌效果佳
众所周知,锌元素在我们的人体内是发挥着巨大作用的,而人们要想补锌的话,也可以在平常多吃一些含锌的蔬菜,那么,补锌的蔬菜有哪些呢?
油淋莴笋
原料:
嫩莴笋、葱丝、花生油、盐、味精
制作步骤:
1、将莴笋去皮洗净,切成细长条状。烧锅加水,待水开后,放入莴笋,大火滚开后关火。
2、将莴笋捞起,放入盛有冷水的容器中,过水后捞出放入盘中。撒少许盐、味精腌制。
3、热锅下油至80度左右,淋入摆放好的莴笋上,撒上葱花即可。
番茄汤
原料:
胡萝卜、西红柿、鸡蛋、葱、花生油、盐、味精
制作步骤:
1、胡萝卜、西红柿去皮切厚片。热锅下油,倒入胡萝卜翻炒几次,注入清汤,中火烧开。
2、待胡萝卜熟时,放入西红柿,加上各味调料。
3、把鸡蛋打散倒入,撒上葱花即可。
枸杞养生 男性营养饮食
枸杞虽然养生,但这几种人千万不能吃
枸杞具有很多种功效,可谓是一件养生法宝。具有抗癌、抗疲劳、调节血脂、降血糖等功效,虽然枸杞功效多多,但并不是所有人都适合吃枸杞。
哪些人不能吃枸杞子?
1、脾胃虚弱者
对于脾虚的人群如果经常用枸杞子泡水喝则容易引起脾胃寒痰阻滞更盛,从而导致消化不良。脾胃虚弱的人在炎热的夏季不宜吃枸杞,否则会出现食欲下降、胃脘满闷或吐酸水等现象。
2、感冒发烧者
枸杞子属于热性食药,感冒发烧本身体虚内火旺,所以感冒发烧时候吃枸杞子或泡水喝会加重感冒发烧的病情。
3、流鼻血者
任何滋补品都不要过量食用,枸杞也不例外,一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适.过量食用枸杞子会使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等。
4、各种炎症患者
患有各种炎症期间的人群,不管是口服枸杞子还是泡水喝,都会让炎症更加严重,甚至会诱发其他不良症状。
5、欲望亢奋者
枸杞子有提升性兴奋的功能,所以平时欲望亢奋者食用后,会更加亢奋,甚至带来一些列身体不适的症状。
6、腹泻患者
体虚腹泻患者在食用枸杞子后,会加速腹泻的症状,对身体机能产生影响,所以腹泻期间不要食用枸杞子。
7、胃肠不好虚弱者
胃肠不好虚弱者服用枸杞子生吃或泡水都能引起消化不良,无食欲、胃闷吐酸等现象,尤其是夏季更为明显。
秋季喝什么茶减肥 营养饮食
秋季喝什么茶减肥?自制减肥茶好喝又好用!
秋天是长膘的季节,所以很多男性在秋天之后身体就会开始发福,这时候因为天气逐渐转凉,所以室外运动这种减肥方法显然已经不奏效。那么,在家里喝什么茶适合秋季减肥呢?小编这就来推荐几种自制减肥茶。
橘皮茶
材料:干橘皮6克、茶叶6克。
做法:取相同分量的橘皮、茶叶放进被子里,然后加盖浸泡10到15分钟。
饮用方法:橘皮茶适合在饭后饮用。每天喝两次,可以多次冲泡。
效果:橘皮茶适合肥胖者、高血压者、高脂血症者饮用。有健脾消积、减肥降脂的功效。
轻身茶
材料:生山楂10克、生米仁10克、陈皮5克、干荷叶15克。
做法:将所有材料倒进杯子里,然后加入开水,加盖浸泡15-20分钟。
饮用方法:每天可以多次饮用,材料可以当天多次冲泡。
效果:山楂有消脂消食开胃的功效。干荷叶除了利尿消水肿外,还具有消脂的效果。轻身茶适合肥胖兼高脂血症者饮用。
桂花茶
材料:桂花3克、茶叶5克。
做法:将桂花、茶叶放进茶杯里,然后倒入开水,用盖子盖住,浸泡15到20分钟。
饮用方法:每天可以多次饮用,材料可以当天多次冲泡。
效果:桂花茶具有减肥消积的功效。桂花茶比较清香,非常适合肥胖症者减肥时饮用。
明荷茶
材料:决明子6克、荷叶3克、制大黄3克、茶叶3克。
做法:将所有材料倒入茶杯里,然后倒入开水,加盖浸泡15到20分钟即可。
饮用方法:每天可以多次饮用,材料可以当天多次冲泡。
效果:荷叶和决明子对于减肥消脂消水肿具有很有效的作用。同时制大黄和荷叶还能消积润肠。连续饮用3个月,减肥就能看到效果哦。
冬季吃什么养生 营养饮食
冬季吃什么养生?没想到是它!
冬天到来天气越来越干燥而且气温也不断下降,所以每一个人都应该及时关心个人身体健康。在冬季养生有着诸多好处,可以解决血气不畅等问题。但是,冬天吃什么食物最养生这的确是一个值得思考的问题。下面这些食物都可以胜任!
栗子:
栗子是可以陪伴一冬的健康干果。一方面,它富含B族维生素和钾、铜、锰等矿物质,能强健身体。栗子还是坚果中唯一含维生素C的,是感冒和流感盛行时的必备零食。
柚子:
酸甜多汁的柚子被称为冬日“完美水果”。柚子不仅富含维生素C,还含有番茄红素,这两种营养素都是强效抗氧化剂,有抗癌功效。
南瓜:
南瓜是冬季蔬菜中“多才多艺”的一种,蒸烤、炒菜、煲汤均可。它鲜艳的橙色源于其富含的β胡萝卜素,这种强抗氧化剂有助于预防心脏病和癌症。
大葱:
大葱含有抵抗疾病作用的营养素。如:维持人体健康必需的维生素A、B6、C、K,叶酸和铁。值得一提的是,大葱含有的多酚类抗氧化物质,可以保护血管。此外,有研究表明,多吃葱,还能降低患前列腺癌与结肠癌的风险。不妨尝试用大葱、黄瓜、柿子椒做道凉拌菜。
西兰花:
西兰花能提供维生素A、C、K和叶酸,以及人体必需的矿物质钙、锰和铁。它富含叶黄素,可以保护眼睛,减少白内障和黄斑变性。