血糖高能吃蜂蜜吗?饮食禁忌有哪些
蜂蜜是一种人们常吃的营养滋补品，但对于血糖偏高者来讲，其在平时是需要少吃含糖量高的食物的，那么，血糖高能吃蜂蜜吗?
血糖高能吃蜂蜜吗?
蜂蜜能改善血液的成分，促进心脑和血管功能，因此经常服用于心血管病人很有好处;蜂蜜对肝脏有保护作 用，能促使肝细胞再生，对脂肪肝的形成有一定的抑制作用;食用蜂蜜能迅速补充体力，消除疲劳，增强对疾病的抵抗力;蜂蜜还有杀菌的作用，经常食用蜜糖，不仅对牙齿无妨碍，还能在口腔内起到杀菌消毒的作用。但对于有糖尿病的，可能会导致血糖升高，所以就应该适当少用了。
血糖高的人尽量少吃蜂蜜，因为蜂蜜是单糖，很容易被人体吸收，(一般人也不该将蜂蜜加如绿茶，会破坏蜂蜜营养)。糖大概分为：×单糖-葡萄糖，蔗糖，蜂蜜。很容易被人体吸收，血糖会急速升高，也不耐饿。
血糖高的饮食禁忌：
1、 主食一般以米、面为主，但是，我们比较喜欢粗杂粮，如燕麦、麦片、玉米面等，因为这些食物中有较多的无机盐、维生素，又富含膳食纤维，膳食纤维具有减低血糖作用，对控制血糖有利。
2、 血糖高患者的蛋白质来源，大豆及其豆制品为好，一方面，其所含蛋白质量多质好;另一方面，其不含胆固醇，具有降脂作用，故可代替部分动物性食品，如肉类等。
3、 在控制热量期间，仍感饥饿时，可食用含糖少的蔬菜，用水煮后加一些佐料拌着吃。由于蔬菜所含膳食纤维多、水分多，供热能低、具有饱腹作用，是糖尿病患者必不可少的食物。
4、 禁用食物有：白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外，含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。
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血糖高可以吃红枣吗?
红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。但红枣含有一定的糖分，服用过多会导致血糖增高，所以，血糖高者可以吃红枣，但是要注意控制摄入的量。
血糖高的人宜食的水果：
山楂。是我国传统保健药膳中常用的中药，含维生素C、B和胡萝卜素。它性味酸‘微甘、平，有降血糖之功效，还有散瘀、消积、化痰、解毒、活血、提神、醒脑、清胃等功效。
橙子 ：能清除体内对健康有害的自由基，橙子皮中所含有的果胶也可以促进食物通过胃肠道，使胆固醇更快地随粪便排出体外，以减少胆固醇的吸收。
菠萝 ：菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对肾炎，高血压病患者有益; 菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。
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血糖高可以吃肉吗?吃肉的禁忌有哪些
肉及肉制品，是很多人在生活中不可或缺的食材，一般人在炒菜的时候就会放入少量的肉，而血糖偏高者，其在自己是否适宜吃肉的问题上，却要进行具体的分析。
血糖高可以吃肉吗?
肉食含有大量的优质蛋白，有丰富的必需氨基酸、维生素、微量元素，容易被人体消化、吸收和利用，吃肉是必须的、有益的。
另一方面，肉食类含热量较高，除鱼类外均含有较多的饱和脂肪酸，特别是肥肉类，摄入过多又可致热量摄入多，饱和脂肪酸增多，血脂升高，血糖升高，不利于病情控制，过多食用是有害的。
糖尿病患者必须吃肉，但不宜进食过多，不能因吃肉后可减少碳水化合物的摄入，用以控制血糖，这样做虽然血糖正常，但血脂却升高了。肥肉含较多的饱和脂肪酸，故提倡不吃，各种瘦肉，糖尿病患者皆可吃。
吃肉的禁忌：
1、炖煮过度的肉易致癌
无论吃什么肉，人们都感到炖煮得越烂越好。于是，高压锅便应运而生，用它来炖排骨等，十几分钟的时间，连骨头都变得软绵绵的。
但是，在200℃～300℃的温度下，肉类食物中的氨基酸、肌酸肝、糖和无害化合物会发生化学反应，形成芳族胺基，这些由食物衍生的芳族胺基含有12种化合物，其中9种有致癌作用。
吃肉要当心 谨记吃肉的六大禁忌
当代生活中，工业污染对人体致癌影响占50%，而饮食的影响占35%。以前我们低估了食物中的有毒化学物致癌这一因素。在芳族胺基化合物问题没有完全搞清之前，不要吃过度烧煮的肉。最好的方法是用微波炉烧肉，然后倒掉有许多化合物的肉汤，这样就可避免芳族胺基化合物对人体的危害。
2、腌肉煎炸产生大量亚硝酸盐
咸肉含硝，油炸油煎后，会产生致癌物质亚硝基砒咯烷。因此食用咸鱼、咸肉、香肠、火腿等食品时，忌煎炸。正确的食用方法是：把咸肉、香肠、火腿等食品煮熟蒸透，使亚硝胺随水蒸气挥发。同时，烧制咸熏食物时最好加些米醋，因为醋有分解亚硝酸盐的作用，而且能杀菌。
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血糖高早餐吃什么好，三类食物可常选
一般来讲，血糖偏高者在平时对于血糖量的控制是要有所注重的，而三餐的饮食搭配，就不容忽视，那么，血糖高早餐吃什么好呢?
1、牛奶、豆浆
牛奶、豆浆含蛋白质和水分多，补充糖尿病患者需要的钙质和优质蛋白质，特别是它们的血唐生成指数非常低，有稳定血糖的作用。适合作为糖尿病早餐长期选用，二者可以任选一种。但注意重度肾病患者要禁食豆制品。
2、谷类食物
糖尿病人早餐的主食宜吃全麦面包、菜包子、咸馒头、花卷等谷类食物。麦片相对于其他谷类食品纤维多。比传统的米粥更适合糖尿病患者，特别是牛奶煮麦片是较好的糖尿病早餐食品。值得注意的是，因奶粉不耐煮，故应先把麦片用水煮熟，再加上奶粉稍煮即可食用。对于有血脂紊乱的患者，宜选低脂牛奶或低脂奶粉。
有的糖尿病患者早晨特别喜欢吃面条、稀饭。这时应注意，面条中应加些鱼(肉)片和蔬菜，稀饭(最好是燕麦粥)中应加些麦片和鸡蛋，这样的搭配比较合理，避免了单纯碳水化合物谷类食物对血糖较大的影响。
3、蛋白质类
如果主食中没有添加鱼肉蛋类食物，根据您的实际情况，还可以添加一个清水煮鸡蛋(注意不是高热量的油煎荷包蛋)，或者少量的瘦肉或鱼。
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血糖高可以喝牛奶吗?血糖高可多吃这些食物
在人们平时对血糖进行测定的时候，血糖偏高的情况往往会让人们额外注重自己的饮食，那么，血糖高可以喝牛奶吗?
血糖高可以喝牛奶吗?
可以喝牛奶!牛奶不会快速升高血糖，牛奶不仅含有延缓碳水化合物消化吸收的蛋白质和脂肪，更重要的是，它的吸收速度比其他糖类要慢。
酸奶与牛奶相比，血糖上升慢的优势更为明显。因为其中含有乳酸，而乳酸对血糖反应有降低作用。所以，即便是加糖的酸奶，少量食用也不至于明显升高血糖，只要记得控制碳水化合物总量即可。
适合血糖偏高者食用的食物：
小扁豆
小扁豆含有丰富的可溶性纤维素，具有降糖、降甘油三酯和有害胆固醇的作用。用小扁豆30～50克煮食，每天1次，对糖尿病合并血脂异常者有良效。
山药
山药能有效改善高血糖，山药中的黏滑成分也是由黏蛋白形成的。黏蛋白能包裹肠内的其他食物，使糖分被缓慢地吸收。这一作用能抑制饭后血糖急剧上升，同时也可以避免胰岛素分泌过剩，使血糖得到较好调控。