很多人认为生吃鸡蛋比熟吃更有营养。其实这种观点是不科学的，鸡蛋不宜生吃。生吃鸡蛋营养并不更高，相反，还会造成身体疾病。
第一，生鸡蛋中的沙门氏菌是导致严重食物中毒的原因
鸡蛋由鸡的卵巢和泄殖腔产出，而它的卵巢、泄殖腔带菌率很高，沙门氏菌不仅污染蛋壳，还会穿过蛋壳污染蛋体，尤其是破壳的鸡蛋更容易繁殖大量沙门氏菌。
法国卫生防疫所曾提醒公众，注意鸡蛋保鲜，并尽量避免生吃鸡蛋。因为该所的一项调查发现，在1996～2005年间法国的食物中毒事件中，64%由沙门氏菌引起。在所有沙门氏菌导致的食物中毒中，吃生鸡蛋或未煮熟的鸡蛋导致的中毒事件占发生案例的59%。
第二，生鸡蛋中含抗营养因子
生鸡蛋含有抗胰蛋白酶，能阻止鸡蛋内其他蛋白质与消化道的蛋白酶接触，从而影响蛋白质的吸收。当人体摄入生鸡蛋时，抗胰蛋白酶进入消化道，干扰胰蛋白酶对蛋白的水解，影响蛋白质的消化和吸收。
生鸡蛋蛋清中还含有0.05%的抗生物素蛋白，它是一种有害物质。因人体肠道内能合成生物素，故一般不会缺乏，若长期大量吃生鸡蛋，生鸡蛋清内的抗生物素蛋白与体内生物素结合成一种稳定的化合物，使生物素不能被肠壁吸收，则可导致生物素缺乏病，产生一系列症状，如精神倦怠、肌肉酸痛、毛发脱落、皮肤发炎、食欲减退、体重下降等。
第三，生鸡蛋不易消化吸收
生鸡蛋经过肠道时，容易发酵变质，有时可能产生亚硝基化合物。这种化合物具有致癌作用。生鸡蛋的蛋白质结构致密，胃肠里的消化酶难以接触，因而不容易被消化吸收。
鸡蛋煮熟或用其他方法烹调后，里面的沙门菌、寄生虫卵均被杀死，抗胰蛋白酶和抗生物素蛋白亦被破坏，而其他营养素则完整无损，并且蛋白质变得疏松，易被消化吸收，可达到充分利用鸡蛋中各种营养素的目的。
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导致不孕不育的食物“杀手”
酒精科学研究证明，酒的主要成分是乙醇，乙醇能使身体里的儿茶酚胺浓度增高，血管痉挛，睾丸发育不全，甚至使睾丸萎缩，生精功能就会发生结构改变，睾丸酮等雄性激素分泌不足。
毛棉籽油长期食用毛棉籽油，可使人患日晒病，表现症状为晒后发作，全身无力或少汗、皮肤灼热、潮红、心慌气短、头昏眼花、四肢麻木、食欲减退。更严重的影响是对生殖系统的损害。
向日葵籽向日葵籽的蛋白质部分含有抑制睾丸成分，能引起睾丸萎缩。向日葵子能影响正常的生育功能，导致不孕不育，造成阳痿，故育龄青年不宜多食。
肥肉大口吃肉也许很阳刚，可事实正相反。红肉(牛肉、熏肉、香肠、午餐肉)让你无法刚强。饱和脂肪和胆固醇让血管变窄，包括输送血液至性爱部位的血管，充血不充分，如何高举?何况这些都是细小的血管，最容易堵塞。
精面粉白面包吃起来味道不错，可如果从营养角度来看，就不是这回事了。在全麦加工成精面包的过程中，锌元素会损失四分之三，而对于性欲的培养和生殖的健康，锌恰恰是至关重要的。人体中锌储量最高处也是在前列腺，一份高锌含量的饮食有助于防止前列腺增生。
哪些食物容易过敏
哪些食物容易过敏?推荐四食物
众所周知，很多人在平时出现过敏的症状，大多是与饮食不当有关，而一些容易导致过敏的食物，大家也要多多了解。那么，哪些食物容易过敏呢?
1、小麦制品
登上过敏地雷食物排行榜第一名的原来就是小麦!因为对小麦过敏的人，甚至连在空气中呼吸到有小麦粉飘散的粉，都会引发些许过敏反应，甚至有许多人或许对小麦过敏还不自知。
2、牛奶
牛奶过去被奉为营养圣品，但是近几年越来越多研究与实验发现它是造成过敏的元凶之一，会让人有荨麻疹、呼吸困难或是过敏性休克的症状。根据统计显示，1岁前孩童约有2~5成会对牛奶有过敏反应，不过几年后大多人身体可以克服此种过敏源。
3、鱼类
鳕鱼和鲑鱼是最容易引起过敏反应的两种鱼类，金枪鱼、鲭鱼、沙丁鱼则是较不易引发过敏的鱼类。如果曾有吃鱼而引起过敏症状的经验，那么最好避免太频繁吃海鲜类食物，以确保不会有间接感染的机会。
4、贝类
贝类海鲜除了一般人较为熟知的螃蟹、龙虾、虾子，另外像是牡蛎、乌贼和蚌壳也是。对贝类过敏的人会出现荨麻疹、呼吸困难、异位性皮肤炎或过敏性休克的症状。这类过敏症状通常在成人之后才会出现，因此也是少数不是儿童时期就能观察出的过敏源。
关于红枣鸡蛋 男性饮食红枣鸡蛋
红枣鸡蛋搭配枸杞，补肾益气赶走疲劳！
如今人们的健康意识有了很大的提升，所以在日常饮食当中，便会经常食用一些养生菜来保证身体健康。鸡蛋以及红枣就是经常被用来养生保健的食材，今天小编教大家用红枣、鸡蛋搭配枸杞制作枸杞红枣煲鸡蛋，不但美味，养生效果非常不错哦!
原料：
鸡蛋2个，红枣8颗，枸杞子20颗左右，红糖少许
枸杞红枣煲鸡蛋
枸杞红枣煲鸡蛋
做法：
1. 鸡蛋﹑枸杞和红枣用水清洗干净，备用。
2. 锅中加适量水，放入鸡蛋和大枣开始煮。
3. 开锅后，煮10分钟左右，鸡蛋就熟透了。
4. 把鸡蛋捞出来放冷水冰一下，剥去鸡蛋壳。
5. 把剥好的鸡蛋再次放入锅中，一起煮。
6. 把红糖倒入锅中。
7. 枸杞放进去。
8. 煮5分钟即可。
食用方法：
吃蛋喝汤，可以每天食用或隔天食用一次。
功效剖析
枸杞性甘、平，归肝肾经，能滋补肝肾、益精明目、补气养血、益面色、去疲劳、长肌肉、坚筋骨、增强人们的免疫力，同时还能延年益寿，是中医家公认的滋补保养的良药。
红枣有养胃健脾，补血行气、生津液、悦颜色等作用。中医典籍《本草备要》中记载，红枣能：“补气益中，滋脾土，润心肺，调营养，缓阴血，生津液，悦颜色，通九窍，助十二经，和百药。”它也是一味轻身延年的好食材。
鸡蛋养肝肾、益气血、补虚劳。
男性警惕 五种食物导致早泄
在生活中，男人最怕谈论到的就是早泄遗精问题，但是这个会发生在一些男性身上，那么早泄遗精的男性朋友怎么办？男性早泄别吃哪些食物呢？下面就去了解一下。
什么是遗精？
男子遗精一般始于15岁左右，因进入青春期，生理发育趋向成熟，由睾丸不断产生精子，精囊、前列腺不断产生精浆，两者混合成精液，在体内聚积到一定数量后，在无性交活动的情况下发生射精称遗精。
很可能会忧郁成疾
男子在未婚前，每月一般有一、二次遗精。古人曰：精满自溢。但如果有的男子梦遗次数过多，诸如几天或每天一次，则不可掉以轻心。对待梦遗频繁者，应积极求治，特别是中学生，频繁梦遗会产生精神压抑感，乃至萎靡不振而影响学习。有的中学生羞于启口，很可能会忧郁成疾。
避免吃下面这五种食物
虾子
性温，味甘咸，有补肾兴阳的作用，多食会加重阴虚火旺和相火妄动之势。所以，对遗精、早泄和阴茎异常勃起者，切忌多食。
芝麻
根据前人经验，遗精之人当忌食。如《本草从新》中说：胡麻，精气不固者亦勿宜食。《本草求真》也告诫：下元不固而见便溏、阳痿、精滑、白带，皆所忌用。
牡蛎肉
性微寒，味甘咸，根据前人经验，遗精或滑精者忌食之。如清代医家黄宫绣指出：脾虚精滑者忌。《本草经疏》也认为：肾虚无火，精寒自出者非宜。
茭白
俗称茭瓜。阳痿遗精者忌食之。正如唐代医家孟诜所说：茭白滑中，不可多食，性滑，发冷气，令人下焦寒，伤阳道。《随息居饮食谱》中也明确告诫：精滑者勿食。
海松子
根据前人经验，对于遗精早泄者不宜多食，正如清代医家吴仪洛在《本草从新》中所说：便溏精滑者勿与。因其油（油食品）润滑泄之故。
两种加强自我约束和精神治疗法
1、梦遗往往与睡梦有关联。
古人对梦解之曰：日明所思，夜有所梦。凡不正常的遗精之后，自己应找是否看过带性挑逗或有刺激性方面的影、视剧及书、绘画等类的东西-是否读过易引发人的性神经冲动或兴奋的读物-是否与人谈过或听别人谈过性方面的话题-总之诸如此类的刺激信息，经过自己大脑吸收或储存，都有可能造成梦遗过频的麻烦。为此，自己应尽力避开这类刺激的信息源，减少梦遗的发生。
2、注意自己的睡眠状态、睡姿及外力刺激。
睡觉时盖被子不可裹挟太紧，特别不宜挤压着外生殖器入眠。有的人喜欢穿兜得紧崩的三角内裤睡觉，甚至还错误地认为，兜紧生殖器靠外力强压住，也许就可避免遗精，事实上，这反而更容易引发梦遗，因外力挤压而刺激生殖器发生频繁梦遗是常见的。正确的睡眠就应尽可将身体放宽松自然，睡姿多取侧卧式，但不能将全身蜷缩一团。
哪些食物会导致不孕不育的呢?
豆腐吃多了有害吗?长期大量吃豆腐可能产生许多健康问题，有研究发现豆腐吃太多还对男性的精子有害，所以要警惕啦。那么，日常饮食中还有哪些食物会导致不孕不育的呢?
英国科学家实验室初步研究发现：大豆中一种植物化学物质可能对精子有害。据路透社报道，英国研究人员称，在大豆中发现的一种植物化学物质可能对精子有害，影响男性的生育能力。
令精子失去生育能力伦敦大学国王学院教授琳恩·弗雷泽的研究显示，能模仿雌激素作用的染料木素影响小鼠的精子。弗雷泽在一次生育会议上说：“人类精子对染料木素的敏感性超过小鼠精子。”
在试验中，弗雷泽发现，少量的这种化学物质就可以破坏男性精子，在精子游向卵子时令精子“消耗殆尽”，失去生育能力。在实验室中发现的对精子的影响也可能与现实生活没有直接的联系。但英格兰谢菲尔德大学的艾伦·佩西博士说，令人担心的是，这些化学物质是否会影响成熟的精子。
